布袋港海鮮鵝肉
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地址
406台灣台中市北屯區大連路一段393-1號
電話
04 2291 6816
介紹
台中布袋港海鮮鵝肉是位於台中市的老字號鵝肉專賣店，創始於清光緒30年（1904年），是台中最古老的老字號鵝肉商店之一。生產彰化鵝肉的品質卓越，享譽全台。布袋港家族傳承出產高品質鵝肉，每一勺料理精心準備，全台廣受好評，客人來自角落各地。 布袋港家族彰化鵝肉經過特殊的調理工藝，選用彰化的安心飼養鵝，達到新鮮、美味、香醇的食材，加上傳統的台灣風味，質感與口感獨特，不可多得，是台中知名鵝肉餐飲店之一。 布袋港有多款香濃可口的鵝肉料理，料理以原味、潤色兩種調理方式烹調，淡淡原味香氣，搭配潤色油炸的香脆口感，讓每一口都嚐到不一樣的滋味，布袋港的鵝肉料理更是令人難忘。 布袋港生產的鵝肉非常放心，豐富可口，還帶有一股新鮮的滋味，其他的料理也很精緻，可口的味道令人難忘，吃一口就比西餐更有味道，並且製作時采用極優良的原料，保證產品安全有保障，讓消費者安心放心。 布袋港擁有台中最有價值的商店，不過這也取決於顧客對鵝肉料理的評價，而布袋港可以顧客最好的品質和服務，絕對是值得您把握的機會，這也是台中布袋港海鮮鵝肉商店的價值所在。
特色
台中布袋港海鮮鵝肉是一種獨特的海鮮料理，擁有濃郁而又溫和的滋味。它主要是使用新鮮的小鵝肉，以及新鮮當地捕獲的海鮮，如蝦，蛤蜊，魷魚，等等，再熬煮混合，而得到鮮味海鮮湯汁。此外，它的中間還會加入一些柴魚，稻米或蝦米等，以增加湯汁的香氣和口感。最後，它通常會拌入新鮮蔥花，以提供一種清爽及香氣的口感。
評論
1. 機車友：適合喜歡吃海鮮鵝肉的話台中布袋港絕對是不錯的選擇！豐富鮮香又話它的肉質也不錯，適合一家大小吃的海鮮鵝肉！ 2. 李小姐：台中布袋港海鮮鵝肉非常棒！不以色素做裝飾，而是讓鹹香的風味自然流動，極鹹濃郁，搭配料理跟湯汁都非常棒！ 3. 王先生：台中布袋港海鮮鵝肉的確不錯，湯汁也富含鹹香，價格也合理，反而比其他更有鮮香味，而且內容物也多，是不錯的選擇！
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