雞腿飯牛肉麵餛飩麵
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地址
654台灣雲林縣四湖鄉延平北路9-2號號
電話
介紹
及實況 雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵位於台中市北部，是一間簡易又有特色的小吃連鎖店，店內有各種台式及中式料理，部分料理賦予新穎感受玩法，令人眼前一亮。 雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵的特色，除了有漢堡包選擇外，最受歡迎的就屬雞腿飯牛肉麵餛飩麵了，料理富有台式風味，將米飯經由特製醬汁浸泡，並加上雞腿餡、花枝碎片及牛肉碎拌和，製作出的配搭非常獨特，口感也十分清爽，讓消費者在享用之餘也能品嘗到台式雞腿飯特有的鹹甜滋味，店內也有甜點及冰品選擇，讓消費者能夠嘗鮮多樣美食！ 雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵依據消費者不同口味及需求推出多樣化餐點，提供品質及便利性，透過多種料理及優惠價格，讓消費者一次過可以品嘗多樣食物，同時也維持著價格的經濟實惠，如果想要在短時間內吃到多樣風味的料理，那這間雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵就是你的好選擇！ 更多令人開心的是，雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵定期提供季節性特色料理，如特製台式雞腿餛飩麵等，每年皆會符合季節配搭，店內還有提供優惠卷及商品，讓消費者從中選擇自己喜歡的料理，吃到的料理更是可品嘗到新鮮、口感更佳的美食，提供舒適的用餐環境，可以讓消費者獲享到更多價值，讓人回味無窮！
特色
雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵是由雲林的傳統美食所改良而成的多款美食。獨特之處在於： 一、雞腿飯：雞腿飯是運用A菇、紅蘿蔔、玉米等蔬菜所混合製成，並加入蒜頭紅醬和糖醋漬等調味料，將它加入米飯中，熬煮出有彈性又香氣撲鼻的雞腿飯。 二、牛肉麵：牛肉麵的材料主要是牛肉，將牛肉先切碎並和調味料混和，再把它們放入鍋中炆煮，做出風味十足又具有肉味的牛肉燉湯。 三、餛飩麵：餛飩麵是一種將餛飩混合在麵條中的美食，運用百頁牛滿和香菇及大蒜等調料，將其放入大量的小黃瓜、紅蘿蔔和香菜等蔬菜中，以及搭配適量的肉燥和調味料，深炒出層次分明的口味。 四、熬煮工藝：雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵是用傳統的熬煮工藝將上述材料放於鍋中炆煮而成，味道濃郁，口感入味，賣相美觀，令人垂涎三尺。
評論
雲林雞腿飯牛肉麵餛飩麵評價很高，很多旅客都會推薦，不少網友分享回饋給在地人士與遊客，表示細緻的醬汁、香噴噴的麵條以及新鮮鮮的雞腿搭配著牛肉，吃起來讓人回味無窮，口感滑嫩令人按捺不著，更有台灣當地美食之稱，讓來雲林玩客都會試試這一款美味。
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