滷味小舖
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地址
文山 區號 116 文山 區 路 二 段 153 號, No. 153木柵路二段文山區台北市台灣 116
電話
02 2937 2085
介紹
台北滷味小舖是台北市南港區的一間著名的滷味專賣店，從1982年創業以來，一直以滷味料理服務台北市及其他區域的海內外客人。台北滷味小舖擅長於針對客戶提供新穎多變的滷味，讓客人彷彿置身在台灣滷味的首都。它家的滷味料理都以台灣最原汁原味的鮮食為主，滷味果酱及豆瓣醬均以自家製作，不加任何色素及防腐劑，嚴格遵守台灣傳統滷味製作方式，讓客人有嚴格控管的品質保證。 台北滷味小舖的招牌滷味料理是多變的，滷味包括了台灣經典小吃，如滷肉飯、滷鴨、滷蛋、滷肉餅、滷豬手、等等。 除此之外，台北滷味小舖有提供各式各樣的滷味小菜，實在太多太多來不及一一介紹。其料理價格使用極具競爭力的合理定價，吃得到也買得起，讓客人無論旅途還是辦事都能享用到最正宗的台灣滷味，省卻到外地探尋滷味的旅行時間。 台北滷味小舖特有的專業滷味技藝讓客人擁有最棒的味覺體驗，保證新鮮而天然的食材質量，精心烹調出的滷味倡導了傳統台灣滷味的價值，堅持純天然的烹調手法，料理造型鮮花朵，色澤誘人，口感濃郁，滋味獨特讓人難以忘懷。令客人一試難忘，快把你的味蕾翻滾吧！ 總結來說，台北滷味小舖堪稱台北絕佳的滷味店，以合理的價格提供多樣的滷味料理，保證新鮮而天然的食材質量，它不僅拓展了台灣滷味美食的新穎多變性，更是展現出台灣傳統滷味料理的精確烹調技術及價值。
特色
台北滷味小舖是在台北市知名的一家滷味副食店，於1980年創立，提供美味可口的傳統台灣滷味，也對台灣滷味有一定的熱忱。 第一條： 台北滷味小舖提供美味可口、傳統台灣滷味，每日新鮮製作，風味特別，且數量有限，保證不超過当天生產量。 第二條：台北滷味小舖對於滷味調味料的素食性採用全素成份，原料不加入奶類、蛋類及其類似的添加物。 第三條：台北滷味小舖堅持使用新鮮原料，確保滷味風味的正宗台灣風味。 第四條：台北滷味小舖每日淨空，以確保材料的新鮮，以確保產品的質量，為客人提供更好的服務和更優質的產品。
評論
1. 郭老闆滷味小舖 (台北市大安區忠孝東路四段59巷8號) 評論： 「滷味米糕、滷味肉、滷味豆腐等等，都好好吃！味道濃郁，口感厚重，讓人一口接一口！老闆人很好，很有耐心，也很親切。」 2. 阿妹滷味店 (台北市士林區福林路155巷8弄1號) 評論： 「味道很好，肉品新鮮，滷汁超級濃郁。老闆一家四口又熱情又和藹，讓我們來這裡停留更久了！」
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