清秀豆花
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地址
608台灣嘉義縣水上鄉中正路100號
電話
05 268 4173
介紹
嘉義清秀豆花是位於嘉義市中心的美食景點，由於清秀豆花的甜香氣息，受到不少遊客的喜歡，一度被稱為「嘉義最受歡迎的甜品」。 店家利用特殊的工藝把豆漿即時攪拌而成，被稱為「即時攪拌豆花」，賣相光滑細緻，口感甜美香甜。加入新鮮水蜜桃和芝麻等各種餡料，讓你更加難以抗拒！ 此外，嘉義清秀豆花也提供多國美食的選擇，例如泰式冰粉，義大利麵，日式拉麵，韓式烤肉等，非常值得一去。
特色
嘉義清秀豆花為嘉義地區的獨特風味冰品，其特色為： 一、以純手工磨成的豆漿為原材料，其手工磨碎時，不採用機械研磨的方式，而是利用木槌和石板來磨碎，保留豆漿本身的原味。 二、以大地之卵石研磨而成的鹽，稱作嘉義石研鹽，嘉義石研鹽為嘉義清秀豆花的特色之一，其中比較多的鈣和鎂，和鹽分子中的鉀和鎳，和石研中的微量元素更能滋潤肌膚，使人膚達到美容养顏的效果 三、另外，冰淇淋是以蜂蜜為原料，由於蜂蜜原料中含有大量的礦物質，可以幫助消除毒素，對肌膚有滋潤及舒緩作用。 四、嘉義清秀豆花也使用新鮮的水果，如芒果、芭樂等，將其熬煮成果泥，並添加新鮮乳製品，使清秀豆花更加美味可口。 以上四項條例皆為嘉義清秀豆花的特色，為其添加了美味、風味和美容养顏的功效，使其更受到消費者的喜愛。
評論
＊【豆花滋味清香，甜美又好吃】 人氣店家「吉翠屋」嘉義清秀豆花，滋味清香，甜美又好吃，搭配椰漿，更是津津有味。很多豆花愛好者都喜歡來這裡來享受清爽可口的豆花。在這裡來一碗豆花，可以讓你放鬆的心情。 ＊【口感清爽十分滿足】 來到吉翠屋嘉義清秀豆花，豆花滋味清香，吸引我們就是他的口感，不會過甜，口感清爽，可口度十分滿足，還有豆花特殊的椰漿，加上巧克力粒，更是提升了其美味可口度，真的讓人一試難忘！
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