小盒子蛋包飯
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地址
428台灣台中市大雅區學府路309號
電話
04 2560 6052
介紹
台中小盒子蛋包飯是一間賣美味、話題滿滿的小吃店，店裡的蛋包飯也是傳統的台灣料理，現在受到很多人的歡迎。 店裡擁有很多菜單，類別廣泛，包括熱菜和凍盤等，都是台中根據傳統台灣料理重新製作的滋味。蛋包飯是店裡最受歡迎且最出名的一道菜，尤其在台中是非常出名的，每天來的人很多。 台中小盒子的蛋包飯是用新鮮的魚肉和蛋製作的，然後放入小盒子中，最後再淋上肉湯，配以柚子和芥蘭，味道很好。這裡的蛋包飯要比其他店家要香甜濃郁，一口下去味道搭上你的舌尖，它會令人一口接著一口。 除了蛋包飯之外，台中小盒子還有各種其他菜式，像是香腸、香菇、紅燒魚卷等等。店裡的料理強調使用新鮮的食材，每一道料理都是用美味可口的調味料來烹製，然後放在奢華的碗盤裡，讓你的吃貨之心大受滿足。 此外，台中小盒子蛋包飯也很實惠，大多數都是只要80元左右，店面也提供外送服務，可以直接送到你的家裡，很方便快捷！ 台中小盒子蛋包飯是一家非常出名的小吃店，他們的料理是以台灣傳統料理為基礎，經過烹調後，味道非常美味，口感濃郁，搭上你的舌尖，也實惠又便利，受到很多民眾的歡迎。 如果你在台中，想找一家讚不絕口的小吃店，台中小盒子蛋包飯就是你最好的選擇！
特色
台中小盒子蛋包飯是一道傳統的台灣料理，自民國47年起在台中就有供應。它的特色在於用薯條、洋蔥、醃菜等多道料理，烹煮在蛋包飯裡，每個小盒子搭配的料理會有所不同。 一般來說，台中小盒子蛋包飯要求以下規定： 1. 必須使用最新鮮的材料，包括薯條、洋蔥、醃菜等。 2. 蛋包飯必須形成均勻的煎餅糊，其摺疊後為六角形，要求熱騰騰、入口即化、口感鮮嫩。 3. 小盒子裡的料理必須熟透，其風味要求豐富。 4. 小盒子內的料理一定要豐盛、新鮮、美觀，色彩要豔麗，搭配要豐富多樣。 5. 吃台中小盒子蛋包飯時，需一次性食用，不可再加熱或保存。
評論
景美區環誌蛋包飯 「媽媽吃了很開心，質感滿滿的蛋，飯款款的，加上小菜，滿滿的一份飯菜，口味也不錯，非常推薦！」 鹽埕區鹽埕環誌蛋包飯 「蛋包飯口味很棒，還有滷肉，很香，真的超級好吃，吃完回味無窮，尤其是滷肉，真的太好吃了，推薦大家來吃吃看！」 新社區新店蛋包飯 「我在新店吃的蛋包飯，真的很好吃，最突出的就是滷肉的部分，口感香脆，湯頭很香，一定會再來吃！」
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