菜根香客家美食館

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地址

號, No. 939中華路頭份市苗栗縣台灣 351

電話

03 759 5816

介紹

的環境設計

菜根香客家美食館位於苗栗縣的客家文化館內，是一間集客家文化、緣食文創和美食餐廳於一身的文化餐廳。

該餐廳的環境設計融合了傳統的和式客家風格，環境溫馨、明亮、中性和放鬆，為客人提供舒適的用餐空間和享受饗宴的豐富多樣性。

裝飾上，菜根香客家美食館以客家傳統文化為主題，融合客家特色繪畫、照片、陳列品，如陶器、陶瓷、刺繡、紙藝、竹牙等，及現代人文綠色生活構思，詮釋出溫馨賞心悅目的空間氛圍。此外，餐廳外觀以客家紅色為主，營造出客家族群的獨特文化軌跡與文化風情，在空間內展現出熱情活潑的浪漫氛圍。

此外，客人還可以在菜根香客家美食館的戶外庭院裏用餐，享受涼爽的風景，這種客家農舍的風格，給人一種自在純樸的體驗。

總的來說，菜根香客家美食館的環境設計既利用客家文化，又結合現代人文概念，讓客人在這裏可以感受客家文化的多樣性和懷舊，體驗古朴浪漫的樂趣。

特色


1.  苗栗縣菜根香客家美食館依據客家傳統美食來精心烹調餐點，以純正自然的料理技巧和食材，帶給食客最原味的客家料理。
2.  該店裡精選多樣的客家料理，包括特色菜肴如客家粽子、桂竹笙、菜膳等，在地特色以把多道菜結合起來，熱熔成一鍋湯或湯品的方式料理出苗栗在地古早風味的料理。
3. 該店更舉辦特色料理行程，以團體活動的形式，在苗栗縣內參訪各客家料理樂活餐廳，感受客家料理的古早風味。

評論




1.『菜根香客家美食館』——Google評論

「一定要搭配上客家小米酒，香味四溢，非常滿足！客家美食真的蠻特別，服務態度又超級好！」── Brandy Chou

「美食館擺設的客家菜真的很特別，滿分！這裡的客家菜價格又合理，客家料理真的超級好吃！」── 呂小華

「菜根香美食館有許多客家小米酒搭配菜餚，每一道都是新鮮可口，吃了真的很滿足！」── 林小雪

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