唐山溫家擂茶小館
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地址
314台灣新竹縣北埔鄉南興街112號
電話
03 580 5253
介紹
新竹縣唐山溫家擂茶小館是一家知名的特色茶室，開設於民國64年（1975年），現在仍持續從事茶飲服務，在本地已傳承了半世紀以上的歷史。 溫家擂茶小館的特色在於其獨特的民間茶飲文化，它擁有一種獨特的擂茶烹調法，品牌定位於高品質和传统，以傳統風格裝飾茶室，主打手工古法和傳統烹製方式配置極具有地方特色的茶飲，特別著重於幫助客人體驗高品質的服務，亦可玩古色古香的文具等餐具搭配。 溫家擂茶小館也活躍於新竹縣社會文化活動，例如每年農曆小正月，溫家擂茶小館都會舉辦擂茶文化節，讓參與的客人能一睹古老的擂茶烹調法，以及了解擂茶的古文化歷史。 另外，溫家擂茶小館還提供各式各樣的會員計劃，以慰勞茶室的老顧客。這些計劃有提供優惠價格、獨家茶飲及禮品等，該計劃有助於吸引更多新顧客，並增強與老顧客之間的忠誠度。 總而言之，溫家擂茶小館不僅有優秀的茶飲烹調技術和傳統文化意識，其所提供的會員計劃與活動也受到許多顧客的讚賞，並且具有極高的價值。它的服務代表著尊重古拙的文化，也是一個讓人憶忆的溫暖地方，因為它嚴格遵守傳統，讓客人可以品嚐到歷史悠久的台灣茶飲文化，為新竹縣把古老的擂茶文化延續下去作出貢獻。
特色
新竹縣唐山溫家擂茶小館自由時報評為「台灣八大經典擂茶小館」之一，擁有豐富的歷史文化。 條例一：新竹縣唐山溫家擂茶小館以古老的傳統擂茶文化傳承著美麗的建築風格，具有傳統客家文化，並融合了許多客家文化元素，展示了不同地區文化之間的差異。 條例二：新竹縣唐山溫家擂茶小館堅持採用傳統的擂茶烹調方式，使用本地烹調工藝，搭配風味多樣的客家菜，提供各式各樣的料理，使顧客們可以享受最正宗的客家菜餚。 條例三：新竹縣唐山溫家擂茶小館也受到許多旅遊攝影愛好者的喜愛，因為它的歷史文化和古老的傳統擂茶文化傳承，殘留了許多可以為攝影愛好者創作的精彩背景。
評論
評論 1. 環境超讚，一走進店裡就被濃濃的擂茶香味所包圍，擂茶的香氣令人忍不住要試一口。 2. 擂茶口味非常濃郁，不同於一般擂茶，微微的粗糙口感讓人一口接一口，非常的上癮。 3. 還有很多種的小點心東西可以供搭配，超級好吃，而且價格也很合理！ 4. 還有一定的空間可以聚會聊天，享受美味的擂茶以及小點心。 5. 擂茶老闆人很nice，服務态度很好，讓人超滿意！
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