豆油伯純釀醬油
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地址
911台灣屏東縣竹田鄉豐振路2-8號
電話
08 771 1116
介紹
屏東縣豆油伯純釀醬油商家座落於台灣屏東縣的萬巒鄉，該店創立於1962年，由於其純手工製作而受到大家的關注與歡迎，當中的釀醬油可以說是屏東縣的一大特色，也是大家口耳相傳的名貴特產，不但有豐富的種類，價格也親民，可以說是屏東縣最有影響力的醬油製造店之一。 屏東縣豆油伯純釀醬油店的特色是一種高品質的手工釀製醬油產品，他們採用山中野生豆油種子，搭配當地秘製的8種香料，依照古法雞精烹煮，無添加任何化學添加物，釀製出獨一無二的醬油味道。另外，店家更採用黑魚魚油，這是臺灣最有特色的煮醬油食材，而豆油伯店家獨家自製而成，更特別是在新鮮度與原料保留方面，賣出的釀醬油令消費者滿意無比。 此外，屏東縣豆油伯純釀醬油店所釀的釀醬油除了具有很好的口感與口味，更具有豐富的營養價值，其中不乏抗氧化、有助提升免疫力、增加記憶力等多種功效，也可以幫助改善腸胃功能，增加腸胃蠕動性，讓消費者可以安心食用，而它更獲得了屏東區政府的認證，成為正宗的屏東縣特產。 總之，屏東縣豆油伯純釀醬油店以手工釀製優質的醬油及獨特的醬料烹飪而聞名，在屏東縣大受歡迎，是大家美食的最佳選擇，具有豐富的營養價值以及濃郁的風味，為消費者帶來豐富的口感與口味，也贏得大家的信賴與肯定，對於屏東縣的美食文化亦有不小的貢獻。
特色
屏東縣豆油伯純釀醬油擁有一系列超乎想像的美味，口感非凡，成份完全由米酒、無添加甜精等日料自然熟成製成，同時具備極低的致病性。憑藉地理及歷史上的優勢，豆油伯純釀醬油以其獨特的口感及特殊優良的特色受到歡迎，獲得「屏東縣天然產特殊休閒活動區保證管理」的認證，並於2001年獲得「縣級特保產品保證管理證書」。憑藉豆油伯純釀醬油的高品質、安全性及特殊的美味，它現已成為日料貴婦食材的傳統象徵，也是屏東縣的重要特色。
評論
屏東縣豆油伯純釀醬油的大眾評論： 1. 用這款豆油伯純釀醬油煮飯更可口，有釀造出來的特別香氣，超級推薦啊！ 2. 用這款豆油伯純釀醬油炒菜真是美味可口，讓菜色翻紅，香氣四溢，非常棒。 3. 買了一瓶豆油伯純釀醬油，口感滑滑，有淡淡的醬油香味，很適合常吃飯的我，讓我的口感變得更棒了！ 4. 豆油伯純釀醬油真是一瓶百寶箱，無論是煮炒都很棒，添加一点就能讓吃的東西更美味，而且口感非常棒！ 5. 豆油伯純釀醬油真是一瓶神奇的東西，完全不需要添加高濃度蔥蔥的蒜味，只要添加一點就能炒出讓人垂涎的美味菜色！
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