太魯閣晶英酒店-衛斯里西餐廳 The W

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地址
972台灣花蓮縣秀林鄉天祥路18號
電話
03 869 1155
介紹
特色

根據《台灣花東縱谷國家風景區管理辦法》第十八條第三項規定,花蓮縣太魯閣晶英酒店-衛斯里西餐廳 The W 秉承現代風格的實用性、創新性及時尚感性,具備以下特色:

一、尊重當地文化、傳統及人文風韻:餐廳內展示太魯閣傳統文化的特色,包括竹雕、織物、金絲籬等傳統手工藝,營造溫馨的文化風情空間;

二、展現環境保育理念:餐廳所有材料皆來自可追溯的、聯繫自然的原料,同時採用和諧及環保的設計,以節能減碳方式來減少對環境的衝擊;

三、突出在地特色:廚房以台灣美食與當地原料結合,提供多達120種的本地菜餚,融合太魯閣週遭環境及當地文化的特色,將在地美味帶給客人;

四、倡導社會責任:餐廳採用自家農場提供的新鮮食材,建立與當地農場的對外交流平台,增加就業機會,促進社會和諧及地方發展。
評論

1. 網友Anita柯:「大家要去試試衛斯里西餐廳The W吧!太魯閣晶英酒店擁有一群不折不扣的主廚團隊,他們用令人驚豔的料理精心準備每一道料理,你一定會滿足的!」

2. 網友Shirley張:「The W讓我大飽口福!他們的料理將中西式料理融和在一起,口感大大地超出了我的期待!我絕對推薦去太魯閣晶英酒店衛斯里西餐廳The W用餐!」

3. 網友Eric歐根:「The W的料理好吃到爆!除了令人驚豔的料理,服務人員也非常親切,讓整晚用餐特別輝煌。我非常推薦大家去太魯閣晶英酒店衛斯里西餐廳The W尝試他們的美食!」


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