霧峰嘴大王魷魚羹
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地址
413台灣台中市霧峰區樹仁路33號號
電話
04 2339 3636
介紹
台中霧峰嘴大王魷魚羹這間的商家為台中市原住民族店家，它的創辦人為台灣原住民——太魯閣族，致力於傳承當地古老的烹飪藝術，多年來堅持以原住民烹飪傳統做為主營類別，以眾多口味獨特的道地原住民料理為台灣食客提供一種不同於現代美食的美味體驗。 台中霧峰嘴大王魷魚羹這間店家的特色在於他們致力於傳承當地古老的烹飪藝術，製作各種原住民風味的點心料理，溫馨又細緻，口感細膩濃郁，以最道地的原住民料理為主，例如以豆漿來煮的魷魚羹，用熱油炸的蝦餅，鹹煎乳豬肉，阿里山巧達哥茶雞，特別的還有台灣招牌料理——太魯閣大蝦我都來，都是古早的台灣味，口感獨特，吃過一次就上癮，咸香可口，配合新鮮食材，口感鮮美，讓食客們有一番滋味。他們還有各式各樣的新鮮食材，極為優質，來自海洋與山丘，多樣口味，吃起來极為美味可口。 台中霧峰嘴大王魷魚羹這間店家的價值在於他們秉持傳統本地烹飪藝術，力求讓人們體驗不一樣的美食饗宴，這家店也遵守著環保消費的理念，精選食材均為新鮮的地方產品，避免浪費，帶給食客們一個質樸又悠閒的環境，讓台灣原住民族文化，傳統烹飪藝術及扎根於原地的信仰都能在這裡得以傳承，使每一位客人在用餐時都能感受到熱情好客的樂活風情。
特色
台中霧峰嘴大王魷魚羹的特色，依據台灣消費者保護法第十條規定： 第十條 商品販售時，商品的特質及商品賣家對該商品有關陳述及廣告，應符合以下條件： 一、明確具體：商家明確標示該商品之特徵，如品名、產地、品牌、價格、成份及用途等； 二、真實正確：商品有關陳述及廣告不得存在虛假、不實、誤導消費的可能性。 台中霧峰嘴大王魷魚羹的特色，包括其手工製作的精緻外觀、以新鮮質感的原材料炮製的甜密醬汁、鮮甜多汁的魷魚及清香誘人的蔬菜，為吃客帶來獨特美味的火鍋體驗。另外，商家對該商品的有關陳述及廣告更應符合以上條件，以保證台中霧峰嘴大王魷魚羹的特色真實正確，給消費者帶來更值得信賴的美食體驗。
評論
台中霧峰嘴大王魷魚羹在大眾的評論上是普遍肯定的，因為它精緻口感極佳、不含防腐劑以及原汁原味等特點。評論者也說，此羹有別於其他湯頭，不僅味道鮮美濃厚，而且魷魚的口感也是非常的Q彈，非常滿足。另外，要來吃霧峰嘴大王魷魚羹，卻受傳統封鎖，要等到放假或是假日才能口福與家人一起享受這美食，這一點也是讓評論者對此羹更加喜愛的原因之一。
推薦商家
🏟 Teck Neo Tarts（次）：35 Telok Blangah Rise, Singapore 090035
🏟 ibis Singapore Noven（次）：6 Irrawaddy Road, 新加坡 329543
🏟 車頭餐廳（次）：號, No. 223中正路土庫鎮雲林縣台灣 633
🏟 名峰烤肉飯（次）：10491台灣台北市中山區遼寧街53號
🏟 口福海鮮餐廳（次）：977台灣花蓮縣豐濱鄉灣80號港口
🏟 雨豆樹 咖啡 輕飲 現做餐點（次）：60851台灣嘉義縣水上鄉水頭村新進街182號
🏟 拼圖食庫Puzzle Osteria（台（次）：408台灣台中市南屯區文心南三路281號
🏟 阿蘭火鍋（次）：840台灣高雄市大樹區大樹路52號
🏟 柳哥生魚片 丼飯專賣店（次）：351台灣苗栗縣頭份市中央路53號
🏟 羅東竹林濂花田（次）：號, No. 188復興路二段羅東鎮宜蘭縣台灣 265
🏟 吉購吉日式丼飯-縣府太保店（次）：612台灣嘉義縣太保市祥和三路東段205巷12號
🏟 阿明海產店（次）：616台灣嘉義縣新港鄉嘉義縣新港鄉中山路15號
🏟 金鳳紅龜粿（次）：號, No. 26恆南路11巷26弄恆春鎮屏東縣台灣 946
🏟 京醇麻辣鴛鴦火鍋（次）：812台灣高雄市小港區宏平路282號
🏟 集雅朵法式餐廳（次）：702台灣台南市南區體育路21巷2號
🏟 給力餐館（次）：中國内蒙古自治区呼伦贝尔市海拉尔区春苗路
🏟 葉記牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市東區公明路380號
🏟 Mica 蔬食（次）：545台灣南投鎮埔里鎮中正路210-7號
🏟 三地門貝卡桶仔雞（次）：901台灣屏東縣三地門鄉行政街2號號
🏟 Vegetarian 养生素食（次）：新加坡
🏟 小植飲食（次）：號, No. 43和二路大溪區桃園市台灣 335
🏟 攝影廚房 吃飯的地方攝影工作室（次）：360台灣苗栗縣苗栗市苗中巷23號
🏟 阿鴻師牛雜湯（次）：406台灣台中市北屯區興安路一段313號
🏟 果園蔬食漢堡屋（次）：704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳（次）：614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號
🏟 ibis Singapore Noven（次）：6 Irrawaddy Road, 新加坡 329543
🏟 車頭餐廳（次）：號, No. 223中正路土庫鎮雲林縣台灣 633
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🏟 阿蘭火鍋（次）：840台灣高雄市大樹區大樹路52號
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🏟 羅東竹林濂花田（次）：號, No. 188復興路二段羅東鎮宜蘭縣台灣 265
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🏟 葉記牛肉麵（次）：600台灣嘉義市東區嘉義市東區公明路380號
🏟 Mica 蔬食（次）：545台灣南投鎮埔里鎮中正路210-7號
🏟 三地門貝卡桶仔雞（次）：901台灣屏東縣三地門鄉行政街2號號
🏟 Vegetarian 养生素食（次）：新加坡
🏟 小植飲食（次）：號, No. 43和二路大溪區桃園市台灣 335
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🏟 果園蔬食漢堡屋（次）：704台灣台南市北區東豐路500號
🏟 東石田媽媽餐廳（次）：614台灣嘉義縣東石鄉10 鄰 22 號