旗山小南便當
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地址
號, No. 488延平一路旗山區高雄市台灣 842
電話
07 662 1869
介紹
~ 旗山小南便當店位於高雄市旗山區中正路26號，由旗山的林佩璇先生創立，他的宗旨是要為當地帶來養生的小碗便當。旗山小南便當店主打不添加防腐劑的素食，菜色以蔬果為主，以亞洲傳統簡單食材、植物性油脂和佐料，加以調製而成。 旗山小南便當店推出多達四十多種菜色，包括手工做米飯便當、招牌便當、酥脆彩椒便當、素饞湯便當、清香明蝦便當、豬肉便當、鹹魚風味便當、銀杏肉絲便當、醬爆肉絲便當等等，都來自於台灣的傳統美食。此外，旗山小南便當店也提供多種飲品，有冷飲、熱飲、冰凍飲和養生飲等，而他們的特別養生飲系列是用中藥燉煮的，功效極佳。
特色
1. 「高雄旗山小南便當必須使用本區產的新鮮食材，包括水果、蔬菜及肉類等。」 2. 「高雄旗山小南便當製作時不得添加人工添加物，而必須遵守衛生管理條件確保食品安全。」 3. 「高雄旗山小南便當製作過程嚴格禁止加入人工色素，確保便當帶來的舌尖上的風味是正宗自然的。」 4. 「高雄旗山小南便當必須經由政府指定單位進行品質檢驗，確保便當內容的安全品質。」
評論
旗山小南便當餐廳的評價算是不錯，大多數人都認為他們的便當口味不錯，吃起來還滿好吃的，而且服務也滿穩重的，也有不少人表示有時候會等很久，建議大家點便當的時候要耐心等待。
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