沙田強記雞粥
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地址
香港大圍大圍積存街12號地下
電話
2697 9818
介紹
香港沙田強記雞粥是一家位於香港沙田上張記念廟旁的知名熟食店。強記雞粥以「自家強記家傳」為訴求，致力於維護傳統熟食風味，讓消費者可以感受滋味正宗的味道。強記雞粥的商品有:鹽酥雞、沙律雞、醬燒雞、咖喱雞，以及不同的飯糰、湯料等等，以及以上任一種烹調法所製成的各項雞粥料理，並搭配雞湯一起提供給顧客。鹽酥雞以鹽分製作而成，嚼勁香脆，口味濃郁；沙律雞以沙律芥末製成，有著酸甜口感，醬燒雞以特製的醬汁炭烤而成；咖喱雞則搭配當地特色調味料和野蔬炒製而成，雞肉質地鮮嫩可口，口感濃郁，芥末清新可口。 強記雞粥以傳統熟食料理為基礎，保留了香港傳統熟食料理的特色。此外，強記雞粥對品質和安全嚴格把關，絕不使用任何劣質材料，務求以高品質料理滿足顧客的口味需求和安全需要。 強記雞粥的價值在於它對傳統熟食料理的堅持，堅持提供給顧客安全的、滋味正宗的料理，並極小心地打理每份食品，滿足顧客的需求。此外，強記雞粥還支持舉辦多個學校和家庭義賣活動，並積極參與社區活動，作為一個社會責任企業，為社區帶來貢獻。 總而言之，香港沙田強記雞粥是一家保留香港傳統熟食料理特色的商家，他們對料理的品質和安全堅持極為嚴格，提供給顧客安全且正宗的滋味，並支持多個學校和家庭義賣活動，作為一個社會責任企業，為社區帶來貢獻，同時給顧客以良好的價值。
特色
香港沙田強記雞粥於1983年成立，是以獨特的做法為沙田市民烹調大陸雞粥而知名，為客人烹調大量的新鮮食材，採用傳統的方式，若要保持最高的味覺、質素和口感。其特色之一是其將客人需要的肉、魚和蔬菜，以新鮮的食材進行熬煮以及親自烹調形成的秘方，熬煮時間至少需要3個小時以上，以確保雞粥獲得豐富的風味及口感。除此之外，雞粥口味清淡，美味更加彰顯，一般在搭配新鮮蔬菜和帶骨雞肉，沙田強記雞粥堅持十多年來的烹調技術及品質，令客人可以享用到最正宗及地道的大陸雞粥。
評論
據網友所說，香港沙田強記雞粥口味濃郁，口感滑潤，又有糙米的細膩口感，雞肉及蔬菜更是煮的非常軟滑，非常適合熱愛濃郁粥料的朋友們。另外，据網友知悉，該店还提供不同口味的雞粥，比如珍珠紅豆雞粥，花生芝麻雞粥，紅棗栗子雞粥等，每一款都各有特色，口感也非常棒，來點心的朋友一定要試試哦！總而言之，沙田強記雞粥獲得了很多網友的喜愛，價格合理，口味也十分出色，深受本地消費者歡迎。
推薦商家
🏟 香宜德瑞餐廳（次）：10491台灣台北市中山區吉林路32號
🏟 班比納鄉村居（次）：41199台灣台中市太平區長龍路二段南國巷161號
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🏟 品味軒精緻早午餐（次）：830台灣高雄市鳳山區新康街182號
🏟 三好美雞肉飯（次）：612台灣嘉義縣太保市祥和三路東段216號
🏟 新天堂義大利廚房（次）：106台灣台北市大安區師大路59巷8號
🏟 瑪亞瑪亞餐廳（次）：821台灣高雄市路竹區中興路138號
🏟 湯匙福州魚丸（次）：243台灣新北市泰山區明志路一段310號號
🏟 道地山海產店（次）：947台灣屏東縣滿州鄉中山路47號號
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🏟 日月香饅頭店（次）：432台灣 Taichung City, Dadu District, Alley 3, Lane 203, Section 2, Youy
🏟 豆司苑（次）：235台灣新北市中和區南山路320巷3號
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🏟 偉哲家臭豆腐（次）：號 708 台南 市 區 永 華 路 二 段 506 號, No. 506永華路二段安平區台南市台灣 708
🏟 港都鴨肉（次）：2 號, No. 218中正路梓官區高雄市台灣 826
🏟 德福樓（次）：中國江苏省常州市武进区沧海街沧海路
🏟 合和（次）：655台灣雲林縣元長鄉雲林縣元長鄉
🏟 水餃莊（次）：300台灣新竹市北區延平路一段24號
🏟 大麦小麦日式酒食（次）：60045台灣嘉義市東區融和街57號
🏟 大武羊肉火鍋專賣店（次）：號, No. 103武成街屏東市屏東縣台灣 900
🏟 窩式料理（次）：600台灣嘉義市東區新生路598號
🏟 大象食堂（次）：80779台灣高雄市三民區正忠路437號
🏟 新新早點（次）：815台灣高雄市大社區三民路80號
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