義層層義大利麵
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地址
335台灣桃園市大溪區埔頂路一段478號
電話
03 307 1696
介紹
桃園市義層層義大利麵是位於桃園市的知名大利麵餐廳。餐廳本身擁有豐富的歷史經歷，它是由兩位熱衷於義大利麵創立至今已有四十多年的歷史。 餐廳名稱來自一種古老的義大利料理，俗稱義層層（lasagna），它是一種由薄餅層層疊加而成的菜餚。餐廳裡有各式各樣的義大利麵料理，從經典的義層層頭目、芝士義大利麵、雞胸野菌義大利麵、蕃茄義大利麵等，到較為創新的義大利麵菜色，例如芒果綗拌義大利麵、抹茶義大利麵及珍珠蔬菜義大利麵等等。 餐廳共分為四個區域，分別是頭目區、湯品區、小吃區及主廚專區，每個區域都有獨立的空間，餐廳裡的菜色種類多不勝數，讓食客能夠依照自己喜好來選擇。在主廚專區，更可以看到專業的廚師們仔細烹調出美味的義大利料理，令人垂涎。 此外，桃園市義層層義大利麵還致力於推廣綠色環保的消費習慣，例如採用客製化的環保托盤以及使用可重複使用的食具。藉此提高食客對義大利餐點的滿意程度。 桃園市義層層義大利麵結合豐富的料理、一流的服務及環保的消費習慣，成就個性化的料理體驗，為桃園市的義大利料理提供完美的組合，吸引著無數美食愛好者。
特色
： 桃園市義層層義大利麵是一種特殊口味的大利麵，經桃園市政府衛生局評定為具有特色和指定名稱的特殊食品。 根據桃園市政府衛生局的規定，桃園市義層層義大利麵必須符合以下條件： 1. 使用特殊研磨出來的「卡普塔尼面」以及特殊麵粉製作而成，具有獨特口感和口味。 2. 使用特殊溫度和特殊時間做成，通過特定的烹飪方法使其口感獨特而紮實。 3. 採用特殊烹飪方法，在完成烹飪的同時還需加入特殊的調味料，以提升大利麵的口感和味道。 4. 最後還需要以特殊的手法攪拌大利麵，以達到更加鮮美紮實的口感。 這些條件的確保，使得桃園市義層層義大利麵得以獨特口感和口味的特色，獲得了广大食客的喜愛和贊賞。
評論
1. 「層層義大利麵」有眾多的歡迎，這家餐館的芝士醬汁及麵食做得相當好，湯頭也很濃郁，令人口水直流！ 2. 「層層義大利麵」是我們最愛的義大利麵店之一！他們的吐司芝士也算是很不錯，一口咬下去就會讓你難以忘懷！ 3. 不用說，「層層義大利麵」的波爾烏芝士湯是一大亮點！它是一種酸酸甜甜的湯頭，和歐洲和加拿大的風味類似，令愛吃芝士的人們一試難忘！ 4. 這家「層層義大利麵」的麵食和芝士湯也很棒！芝士湯有著不錯的濃度，加上一大把野菜，令麵食更有層次感。 5. 「層層義大利麵」的熱辣芝士湯是一個很好的選擇，里面加入大量的芝士，以及新鮮的野菜，充滿了風味與口感，一口咬下去令人驚艷！
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