魚丼家
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地址
號, No. 141中華路二段北區台中市台灣 404
電話
介紹
特色
台中魚丼家是以傳統魚丼為主題的料理店，其特色如下： 一、提供新鮮魚料：台中魚丼家以傳統魚丼料理為主，從日本直接進貨新鮮魚肉，保障料理的新鮮度及口感。 二、以醬汁為特色：台中魚丼家獨家配方的涼醬是店家的招牌，以豬油和豆腐丸子為基底，淋上特製芥末醬汁，外觀色香味俱全，美味可口。 三、提供健康選擇：台中魚丼家不僅提供一般的米糠魚丼，還提供素食魚丼供客人選擇，健康不放棄美味。
評論
台中大眾評論： 1.泰式魚丼日本料理的大家魚屋： 據說是台中最好吃的泰式魚丼，料理非常精緻，米飯口感相對較軟，而且配料可以客製化。 2.藍湯樓：藍湯樓的魚丼豐富的菜色讓客人心動，水果配料新鮮，清咖喱米飯香氣浓郁，在台中有著名聲。 3.高達魚丼店：高達魚丼店的魚丼以新鮮的里面料為主，味道非常純正，它精心設計的蔬菜與魚料配搭上甜美的醬汁，絕對讓您流連忘返。
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