庫克廳
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地址
香港中環干諾道中5號
電話
2825 4014
介紹
香港庫克廳是一間由英國料理師James Kock的餐廳，位於九龍上環虎東街45號。它於2002年創立，這間餐廳最初是一家提供英式菜餚的餐廳，以英國料理師James Kock為名，這個名字象徵著他對料理的極致追求。 香港庫克廳的特色在於他們的英式經典菜單，包括烤意大利豬肋排，銀絲鯛魚，燴蘑菇，香煎英國迷你豬肉丸，新鮮牛油果蛋和大蒜水牛肉，等等。而其特色菜肴還包括有名的英式Full English，包括煎蛋，香腸，火腿等等，無論是早餐，午餐，晚餐或是宴會，都可以吃到特色菜肴。 此外，香港庫克廳還提供士多啤梨香檸檬茶，皇家MASCOT蘋果茶，亞瑟酒店茉莉茶，以及各種咖啡和熱茶。 作為一個經典的英國料理餐廳，香港庫克廳對食物和飲料的質量和標準有著嚴格的要求，每一道菜都很有細節，使客人們能夠得到最好的用餐經驗。此外，該餐廳的服務水平也很高，他們的工作人員熱情，專業，讓客人們感到非常安心。 這間餐廳的價值在於它提供一個快樂，愉快的用餐環境，而且均衡的菜餚，價格合理。所有食物都由最高品質的食材和親切的服務來提供，會讓人們感受到家的溫暖。香港庫克廳的歡樂氛圍讓客人們放鬆心情，在它裏享受美食的樂趣，在這個細緻的用餐環境，放鬆的同時也可以參與著更多樂趣。
特色
香港庫克廳是個集歷史、文化與教育於一身的重要博物館，為香港的文化遺產及歷史景觀留下它的痕跡。 一、庫克廳藏品繁多，其中主要保存的藏品，包括地區宗教史、宗教建築、泰國及中國石刻、印度古典音樂器樂、中國青銅作品等，展示及收藏了來自世界各地的多元文化古物樣貌。 二、庫克廳的特色之一在於它藏有大量的古籍，提供全面性及豐富的文化及歷史資料作為研究，現有藏書超過十四萬種，共計近三百萬本，涵括古籍、書籍、樂曲書、書畫及金石等。 三、庫克廳專門提供舉辦文化及藝術課程及活動，以發揚歷史文化，打破傳統限制，推動文化融合，提供全面性及多元的文化交流及活動。 四、庫克廳舉辦多種活動，包括展覽及展示活動、社區體驗及教育活動、研討會及專題講座、藝術表演及其他視覺及聽覺藝術活動，以增強文化教育及文化植根。 五、庫克廳提供咨詢服務，提供技術支援，讓有需要的人士可以輕易取得文化資料，進行文化研究及保育工作。 總結： 庫克廳是香港文化遺產及歷史景觀的重要博物館，藏品繁多，藏有大量古籍及文化及歷史資料，特別提供文化及藝術課程及活動，旨在發揚歷史文化，推動文化融合，並提供咨詢服務及技術支援。
評論
訪客的評論： 1.「我去過香港的庫克廳，當時場面很壯觀，整個大廳真的很唯美！」 2.「庫克廳的歷史很深厚，廳內的一切都充滿了歷史感，很有藝術氣息。」 3.「香港庫克廳的設計很精美，很舒適寬敞，裝潢也很漂亮，大家都能放心漫步其中。」 4.「我很喜歡香港庫克廳，因為它的歷史和文化氛圍給我很多歷史文化觀念。」 5.「香港庫克廳的設計很有意思，房間裡麵的歷史懷舊氣息，也讓我留下了很深刻的印象。」
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