林記韮菜盒 蘿蔔絲餅
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地址
330台灣桃園市桃園區中正路839號
電話
0968 870 668
介紹
桃園市林記韮菜盒蘿蔔絲餅是座落在桃園市建豐里的一家經營傳統韮菜盒蘿蔔絲餅的餐廳，由一對夫妻林記夫婦經營，該店於1939年開業，至今已有超過百年的歷史。店內的裝潢仍保留了古早味風格，而店外的廣告牌則顯示出餐廳的特色及傳承客家的文化。 桃園市林記韮菜盒蘿蔔絲餅家經營的專業是以"十二韮菜"為基礎，將十二種韮菜專菜製作為符合口味的融合風味料理，其主要成分有豆芽、蘿蔔、豆干、油菜等，為了增加口感，店內特別提供油條、芝麻糊等口感爽口的配料，搭配上嫩熟度完美的韮菜散發出客家的獨特風韻。 桃園市林記韮菜盒蘿蔔絲餅的最大價值是它將傳統客家風味的廚藝與新穎美味的口味相結合，獨特的口味和獨特的客家文化特色，都吸引了許多關注客家文化的旅客來到店內為此欣賞。此外，桃園市林記韮菜盒蘿蔔絲餅整體來說口味不膩，以及每一道菜的搭配都得到熟客的高度評價，是一家不虛此行的獨特餐廳。
特色
桃園市林記韮菜盒的蘿蔔絲餅具有以下特色： 第一條： 林記韮菜的蘿蔔絲餅由有機蘿蔔絲製成，屬於無添加及無激素的健康食物。 第二條： 蘿蔔絲餅不含糖分，蘿蔔絲搭配上新鮮的食材，讓口感更有層次。 第三條：林記韮菜蘿蔔絲餅的口感細膩，口口清脆，搭配新鮮紅蘿蔔絲，味道清甜可口。 第四條：林記韮菜蘿蔔絲餅使用熱水熬煮，經過持續翻攪而成，讓蘿蔔絲餅更加美味可口。
評論
林記韮菜盒的評論挺多的，基本上都是挺正面的 大多數消費者都表示他們喜歡林記的蘿蔔絲餅，認為它們是美味健康，並且很容易在家自製。消費者也稱贊林記蘿蔔絲餅的口感，表示它們是脆得恰到好處，而且有很多餡料可供選擇。此外，消費者還表示，該產品不需要長時間煮熟，非常適合在忙碌的家庭日常煮食。另外，林記的蘿蔔絲餅盒也非常值得信賴，消費者認為這樣的價格，可以為完整的家庭提供足夠的食物。
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