尼默燒 手作和風鯛魚燒
💛 💛 💛 瀏覽： 2394
地址
807台灣高雄市三民區安東街62號
電話
0925 735 235
介紹
高雄尼默燒手作和風鯛魚燒是位於高雄市的一家魚燒專賣店，重點為用最新鮮的海鮮配上和風料理的烹調手法，堅持傳統口味，以創新料理技巧突破傳統限制，提供道地和風料理。 高雄尼默燒擅長以鯛魚烹調為主，以地道和風料理手法烹調，以放拋鯛魚過濾油，為菜式注入層次感與風味，口感濃郁，入口即化，老舊口味經典不敗，特殊而鮮美的口感。 特色鮮烤鯛魚，用新鮮的鯛魚作為主要原料，專業廚師精心烹調，維持鯛魚的裡面滑順及外層酥脆，口感軟滑入口即化，適合家庭把玩與朋友大同小異。 除了鮮烤鯛魚，店裡還有各種和風料理，如海鮮湯、鰻魚飯、九層塔魚魚湯等，以及一些風味小菜，價格實惠，品質優良，極受消費者好評。 高雄尼默燒手作和風鯛魚燒的宗旨在於提供新鮮、豐富的海鮮料理，以及少許的和風料理，在保持傳統料理口味的同時，滿足客人的美食願望。遵循全新概念的嚴格控制品質，堅持匠心手作，熱心追求和風料理工藝中最精致的味道，滿足客人對唯一性口味的期待。高雄尼默燒通過不斷地創新，力求品質卓越，努力發揮我們團隊的每一閃耀瞬間，以期為顧客帶來無限美味。
特色
1. 高雄尼默燒手作和風鯛魚燒以其獨特的製作方式而聞名，它以手抓的方式把魚肉和洋蔥、青蔥、香菇等料理成的，讓味道更加的香味，讓人開眼界。 2. 高雄尼默燒手作和風鯛魚燒的特色在於其烹調時不添加澱粉，只以少許的鹽和少量的油烹煮，讓魚鮮味完整保留，而且口感更柔嫩爽口，真正做到鹹而不膩，滋味濃郁不膩油，口感濃郁清爽。 3. 高雄尼默燒手作和風鯛魚燒也是以客家傳統烹飪方式製作，將客家飲食文化與現代料理完美結合，讓大家將古舊傳統，與現代健康的烹煮技術完美結合在一起。
評論
1.「去高雄吃尼默燒毫無疑問是不錯的選擇！來到店裡，可以看到他們使用新鮮的食材，製作出的手作和風鯛魚燒簡直是驚人! 一口咬下去，滋味十分濃郁，酸甜蜜美的滋味拉出來，口感完全沒有失望！」 2.「到高雄吃尼默燒，絕對是令人驚艷的經驗！這裡的手作和風鯛魚燒味道難以用言語形容，口感豐富，口味非常獨特，特別是新鮮的食材，經過專業的烹飪，令人想要一口接著一口！」
推薦商家
🏟 30年老店麵（次）：185 號, No. 二鳳松路北門市場一巷鳳山區高雄市台灣 830
🏟 拉亞漢堡-汐止康寧（次）：221台灣新北市汐止區康寧街478號
🏟 ridoasan利多阿桑（次）：106台灣台北市大安區光復南路290巷43號
🏟 大鼎香滷味（次）：420台灣台中市豐原區民生街12號號
🏟 一頭牛日式燒肉·清酒 崇德店（次）：406台灣台中市北屯區崇德路三段197號
🏟 燒烤甘蔗賢（次）：51056台灣彰化縣員林市林森路37號
🏟 碳鎬屋村（次）：744台灣台南市新市區744
🏟 帝王食補│華江店（次）：220台灣新北市板橋區長江路三段132號
🏟 壹玖漆玖（次）：981台灣花蓮縣玉里鎮民權街19號號
🏟 日月蓋飯（次）：403台灣台中市西區向上路一段91-2號
🏟 名城海鮮火煱（次）：香港九龍東選區福佬村道93號地下及閣樓
🏟 抱飲抱食（次）：231台灣新北市新店區中央三街5號
🏟 品樂精緻鍋物（次）：112台灣台北市北投區知行路220號
🏟 口福美食館（次）：406台灣台中市太平區中山路一段215南巷19-2號號
🏟 素餐車餐坊（次）：421台灣台中市后里區文明路26號
🏟 陶香甕缸雞（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉冬山路66巷16號
🏟 山東麵館林園（次）：832台灣高雄市林園區福興街165號
🏟 11不捨（次）：97449台灣花蓮縣壽豐鄉號
🏟 富林美而美早餐店（次）：號, No. 168華山路小港區高雄市台灣 812
🏟 SeaFront（次）：香港赤柱香港島赤柱赤柱大街92A1地下
🏟 蔡云記潮州牛什粉麵（次）：香港天水圍新界元朗天水圍天瑞路88號俊宏軒地下G11號鋪
🏟 桶一天下 左營店（次）：號, No. 124左營大路左營區高雄市台灣 813
🏟 炒麵飯酸辣湯（次）：號, No. 9永安街龜山區桃園市台灣 333
🏟 孖寶小廚（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街99號
🏟 MIRU食堂【寵物友善餐廳｜太平美食｜台（次）：411台灣台中市太平區中山路二段181號
🏟 拉亞漢堡-汐止康寧（次）：221台灣新北市汐止區康寧街478號
🏟 ridoasan利多阿桑（次）：106台灣台北市大安區光復南路290巷43號
🏟 大鼎香滷味（次）：420台灣台中市豐原區民生街12號號
🏟 一頭牛日式燒肉·清酒 崇德店（次）：406台灣台中市北屯區崇德路三段197號
🏟 燒烤甘蔗賢（次）：51056台灣彰化縣員林市林森路37號
🏟 碳鎬屋村（次）：744台灣台南市新市區744
🏟 帝王食補│華江店（次）：220台灣新北市板橋區長江路三段132號
🏟 壹玖漆玖（次）：981台灣花蓮縣玉里鎮民權街19號號
🏟 日月蓋飯（次）：403台灣台中市西區向上路一段91-2號
🏟 名城海鮮火煱（次）：香港九龍東選區福佬村道93號地下及閣樓
🏟 抱飲抱食（次）：231台灣新北市新店區中央三街5號
🏟 品樂精緻鍋物（次）：112台灣台北市北投區知行路220號
🏟 口福美食館（次）：406台灣台中市太平區中山路一段215南巷19-2號號
🏟 素餐車餐坊（次）：421台灣台中市后里區文明路26號
🏟 陶香甕缸雞（次）：269台灣宜蘭縣冬山鄉冬山路66巷16號
🏟 山東麵館林園（次）：832台灣高雄市林園區福興街165號
🏟 11不捨（次）：97449台灣花蓮縣壽豐鄉號
🏟 富林美而美早餐店（次）：號, No. 168華山路小港區高雄市台灣 812
🏟 SeaFront（次）：香港赤柱香港島赤柱赤柱大街92A1地下
🏟 蔡云記潮州牛什粉麵（次）：香港天水圍新界元朗天水圍天瑞路88號俊宏軒地下G11號鋪
🏟 桶一天下 左營店（次）：號, No. 124左營大路左營區高雄市台灣 813
🏟 炒麵飯酸辣湯（次）：號, No. 9永安街龜山區桃園市台灣 333
🏟 孖寶小廚（次）：香港筲箕灣筲箕灣東大街99號
🏟 MIRU食堂【寵物友善餐廳｜太平美食｜台（次）：411台灣台中市太平區中山路二段181號