菜根香人文素食餐廳
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地址
800台灣高雄市新興區民生一路23號
電話
07 227 3333
介紹
高雄菜根香人文素食餐廳位於台南縣永康市的沙崙里，是一間以素食餐點為主的素食餐廳。店家以健康、環保、人文為店家經營理念，素食料理精緻、口味清新，深受台灣、日本及西方素食客喜愛，空氣清新，環境舒適，另外店裡還有可愛的貓咪，可以讓顧客和貓咪一起享受美好的時光，也是素食者的好去處。賣的品項覆蓋了蔬菜、豆類、湯品、乾果與果汁，店中提供了菜色豐富的素食料理，像是湯頭、冬瓜、木耳、芋頭、花椰菜、辣椒、豆腐、豆絲、雞排等菜色等，不僅口味鮮美，尤其以台灣本土蔬果為主，收到大家好評，也積極參與各項環保活動，持續與消費者保持良性互動，真正實踐健康、環保及友善地球的精神。
特色
條例一：高雄菜根香人文素食餐廳提供素食餐點，主要以高雄的地方特色來烹飪，包含湯品、小菜、主食以及甜品，其中每種餐點皆以高雄獨特的菜根香烹調而成，讓顧客嚐到在地獨有的鮮美口感。 條例二：高雄菜根香人文素食餐廳為顧客提供即食餐點以及自家調配的茶飲，為顧客提供全方位的用餐體驗，亦可以以四人以上之團體租借空間，以達到員工間的聚會及活動安排的目的。
評論
1. 菜根軒： 大眾評論：「服務人員都很親切，環境乾淨，餐點也很不錯！而且口味安全又新鮮，推薦他們的素菜和燉肉！」 2. 香人文素食： 大眾評論：「在這裡有豐富多樣的素食選擇，適合各種不同口味的人！可以搭配豐富的醬汁，都很美味，也很健康！」
推薦商家
🏟 尚青商號（次）：香港灣仔蘭杜街4號文熙大廈地下
🏟 新橋b3（次）：300台灣新竹市北區勝利路195號
🏟 貝克現烤起司馬鈴薯（次）：320台灣桃園市中壢區桃園縣中壢市新明路(中壢觀光夜市內)
🏟 日光緩緩無毒早午餐 夏林店（次）：702台灣台南市南區夏林路118號
🏟 輕鬆宴海鮮景觀餐廳（次）：200台灣基隆市仁愛區愛一路35號
🏟 三姐妹越南美食料理（次）：946台灣屏東縣恆春鎮恆南路37號
🏟 銀目日本料理（次）：香港大圍香港 新界 大 圍 下 徑 口 村 154 號 地下 G/F,154 ha keng hau village,
🏟 那豆鮮焙（次）：701台灣台南市東區長榮路三段24巷20號
🏟 弘爺漢堡 - 新福店（次）：406台灣台中市太平区新福路11號
🏟 雪寶複合式餐飲店（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段567號
🏟 赤林鹽水雞（次）：404台灣台中市北區西屯路一段420號
🏟 帝王食補大林店（次）：622台灣嘉義縣大林鎮中正路499號
🏟 讚ㄟ大腸麵線臭豆腐（次）：114台灣台北市內湖區安康路476號
🏟 曉善坊素食餐飲茶品（次）：404台灣台中市北區錦南街42之3號
🏟 大飯桶火鍋橋頭店（次）：638台灣雲林縣麥寮鄉橋頭路222號
🏟 尚品羊肉大寮鳳林店（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路791號
🏟 昭日堂燒肉（次）：408台灣台中市南屯區大墩十一街345號
🏟 鼎食芳（次）：946台灣屏東縣恆春鎮文化路168-8號
🏟 大紅袍麻辣燙小火鍋（次）：231台灣新北市新店區寶強路2-1號
🏟 香鄉小吃店（次）：9 號, 華峰二街八里區新北市台灣 249
🏟 吾賣飯丸（騎樓旁）（次）：421台灣台中市后里區成功路303號
🏟 萬年排骨老店（次）：100台灣台北市中正區
🏟 德安素食坊（次）：970台灣花蓮縣花蓮市德安一街81號
🏟 quán ăn Việt Nam Mỹ（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉自強路427號
🏟 八達通美食小館（次）：613台灣嘉義縣朴子市海通路４３-１３號
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