家昌蔬菜排骨麵
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地址
711台灣台南市归仁区中山路二段230號
電話
06 239 3288
介紹
等 台南家昌蔬菜排骨麵是台南當地的一家知名排骨麵店，它的店面位於安平區大明路，成立了50多年，在台南附近名氣很大。它的特色是製作出帶有家的滋味的排骨麵，客人來到店面後，就會嗅到香噴噴的麵湯香味，真是太美味了！ 台南家昌蔬菜排骨麵的招牌菜是蔬菜排骨麵，湯頭的底料比一般湯頭要新鮮豐富，裡面含有蔬菜、排骨、羊肉、牛肉和豬肉等肉類，配上新鮮蔬菜、油蔥、辣椒和不同的麵條，做出來的湯頭味道十分的濃郁，每一碗麵都讓客人停不了口！ 另外，台南家昌蔬菜排骨麵還提供其他美味料理，例如清燉排骨、滷肉飯、甜不辣，每個料理都充滿家的感覺，讓客人吃了宛如回到自己家一樣的滋味！ 台南家昌蔬菜排骨麵的特色就在於以家鄉的懷舊，把客人帶回家感受母親的味道，這也是店家一直保持傳統烹調方法的原因。他們把台灣傳統風格的美味極大地表現出來了，同時也為客人提供低價的料理，讓客人能夠用更少的錢品嘗到美味美香的味道，這也是台南家昌蔬菜排骨麵的價值所在。
特色
家昌蔬菜排骨麵受到台南地區居民歡迎，是台南本土美食的代表之一，因其獨特的口味特色而聞名於全國。 第一條：家昌蔬菜排骨麵特色在於採用新鮮蔬菜熬製，包括西蘭花、青江菜、玉米、萵苣等，同時搭配台南特有的鹹甜豆腐乳及醬汁特調，烹煮方式則以傳統的炒煮為主，味道香Q又Q脆，給人以滿足的感受。 第二條：家昌蔬菜排骨麵獨特的口味深受台南居民的喜愛，也因此成為該市的一道特色料理。此外，每週都會有攤販從台南到周邊地區推廣此料理，把台南特色料理帶到全台各地。
評論
台南家昌蔬菜排骨麵的大眾評論 1. "我剛吃完家昌蔬菜排骨麵，味道和口感都很不錯，排骨也很入味，蔬菜也很新鮮，我強烈推薦！" 2. "家昌的蔬菜排骨麵真的很好吃，量也不少，價格很合理，絕對是值得一試的好選擇！" 3. "家昌蔬菜排骨麵的口感和味道都不錯，湯頭裡有新鮮的蔬菜，給我的食物添加了許多營養，很滿意！" 4. "我吃過家昌的蔬菜排骨麵，味道非常不錯，湯頭清甜，加上排骨香甜可口，吃起來很棒！"
推薦商家
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🏟 清代牛肉麵（次）：704台灣台南市北區台南市東區長榮路五段23號
🏟 chong hock eating ho（次）：Tuas Ave 6, 新加坡
🏟 Taste Tickler（次）：1704 NE 14th Ave, Portland, OR 97212美國
🏟 蘿樂廚房（次）：302台灣新竹縣竹北市台元街26-5號
🏟 吼牛排（次）：320台灣桃園市中壢區元化路197巷3號
🏟 鬍鬚張魯肉飯 台北石牌店（次）：112台灣台北市北投區石牌路二段25號
🏟 羅桂祥茶藝館（次）：香港中環
🏟 鐵厝蛋餅（次）：880台灣澎湖縣馬公市光復路
🏟 傳香食府（次）：325台灣桃園市龍潭區桃園縣龍潭鄉龍元路114號
🏟 立川漁場 黃金蜆的故鄉（次）：974台灣花莲市寿丰乡魚池45號
🏟 中葉飯店（次）：253台灣新北市石门区德茂村下原坑30號
🏟 50元便當（次）：237台灣新北市三峽區中山路217號號
🏟 阿三哥熱炒（次）：220台灣新北市板橋區大仁街9號
🏟 田蛙炒飯炒麵燴飯（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市復興路二段46號
🏟 誠心越南素食（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮延平路168-5號
🏟 泰國小館（次）：106台灣台北市大安區台北市大安區仁愛路三段47號
🏟 花樂麵 台灣傳統麵食米食（次）：422台灣台中市石岡區豐勢路1105號
🏟 三義土雞城（次）：36741台灣苗栗縣三義鄉199
🏟 加東叻沙 蝦麵（次）：香港上環孖沙街8號號地下
🏟 暘昕茶店（次）：402台灣台中市南區合作街17巷2號
🏟 红星酒家（次）：54 Chin Swee Road, #07-23, 新加坡 160054
🏟 灶垰Kitchen和風洋食（次）：820台灣高雄市岡山區忠誠街272號
🏟 我家餐廳（次）：241台灣新北市三重區大同北路19號
🏟 若于意大利餐廳（次）：921台灣屏東縣泰武鄉太和巷22-1號
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