原居 串燒 燒酒 炒物
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地址
407台灣台中市西屯區文心路三段116號
電話
0923 287 228
介紹
台中原居燒酒炒物是台中的一間老牌傳統餐廳，擁有50多年的歷史，現今仍然是台中最熱門的傳統餐廳之一。 台中原居燒酒炒物位於台中市大七路上，餐廳以山水為底，搭配著中式傳統風格佈置，帶給客人安靜舒適的就餐環境，每個座位前方都有設有台式桌布，充分體現出台中人的細心服務。 台中原居燒酒炒物擅長以燒酒炒物為主，其獨到的烹調方式，以及順滑喝起來的烏龍酒，深受顧客的歡迎。像是台中原居的經典菜色，可以說是招牌菜色，其中最受歡迎的招牌菜色當之無愧就是燒酒炒物，這道菜是將酒、豆腐和一些蔬菜煮熟，以其特有的濃郁酒香結合上豆腐的軟嫩，和蔬菜的爽脆，做出一道口感與味道均衡的佳餚，適合大多數顧客的口味。 除了招牌菜色之外，台中原居的串燒也十分的受歡迎，這裡的串燒以豬、牛和雞肉為主，以及各種配料，搭配上特製醬料，油焗、烤等不同烹調手法，令這裡的串燒更加的獨特強烈。同樣是以醬汁與烹調技法為導引，台中原居的炒物也是一絕，以蝦仁、肉片、竹筍等料理，為其他炒物添加升級風味，令炒物更上層樓。 台中原居燒酒炒物是台中著名的傳統餐廳，這裡招牌菜燒酒炒物、串燒、炒物等，口味極佳，令客人胃口大開，滿足口腹之慾，享受台灣傳統的餐點，有一番古早味的感覺，而台中原居就是台中人做令客人滿意的傳統店家，值得您多來嚐鮮。
特色
台中原居串燒燒酒炒物因其多樣的口味和特色而廣受歡迎，其特色為： 一、串燒：提供多樣化的串燒料理，包括豐富的蔬菜料理，如蔬菜串燒、香菇串、海鮮串等，搭配多樣的野菜醬料，讓您可以親自調製口味，品嚐不同的口感。 二、燒酒：配合串燒料理提供燒酒，以及不同種類的烈酒，可選用濃烈的烈酒、兼具酒精香氣同時帶來細膩香氣的清酒，令您可以用酒搭配各式料理，品嚐不同口味和口感。 三、炒物：提供多樣的中華炒物，例如豆腐炒物、蔬菜炒物、魚肉炒物等，運用台中當地的新鮮食材及口味，搭配新鮮雞蛋，讓您一次把台中美食帶回家。
評論
評論1： 去台中原居串燒燒酒炒物真的棒極了，服務又是超級親切！最棒的是他們燒的物品每一種都會搭配他們獨家製的醬料，讓你的口感更加深刻！口味也很豐富，不管是素食或是有肉的都能滿足你的口腹之慾！ 評論2： 我和朋友去台中原居串燒燒酒炒物吃過，口味很棒！他們的燒酒炒物非常新鮮、香脆有嚼勁，而且價錢也非常合理，讓我們嚐了不少台中美味！這裡也有超多種口味，讓你可以一次性吃到不同口味，非常棒！
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