奇水餃
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地址
110台灣台北市信義區富陽街91號
電話
02 8732 2849
介紹
？ 台北奇水餃是一種台灣傳統小吃，以台北為中心大約在1950到1960年代時期才發展出，由台北縣大坪的伙食店老闆娘發明，是一種經過熬煮的餃子，餃子皮由米粉及淀粉製成，外皮酥脆，內餡細緻鮮甜。餡料常見以油鴨、蝦仁、火腿、牛肉、洋蔥、豆芽、香菇等為主。用特製的蔥油與蔥花炒勻後，與餃餡拌勻，加入番茄糖醬或以辣椒和醬汁調味，搭配炸薯條，真是一道令人食指大動的台灣小吃！
特色
依據台北奇水餃店的特色，本店推出以下條款致力於提供美好的消費體驗給客人： 一、我們店裡製作的台北奇水餃以開放式原料烹調，特別是用新鮮的水果、蔬菜及海鮮料理作為主要原料，並以傳統的湯頭搭配原料，以保持美味及健康。 二、台北奇水餃的特色是外型獨特，每個餃子皆是水果和蔬菜手工製作而成，令每個吃起來都有層次的口感。 三、台北奇水餃還會搭配由店內專業士師傅烹調的醬汁，更能增添出奇水餃的獨特風味。 四、每次客人光顧，店內都會提供最新鮮的台北奇水餃，以及全新的湯頭，確保客人能有美味及健康的消費體驗。 五、另外我們台北奇水餃店也推出外送服務，客人可以輕易的將台北奇水餃外帶回家，以享受美味及健康的用餐體驗。
評論
1.「我們在台北奇水餃取得了很好的食物經驗，他們的餃子都非常美味，尤其是紅燒魚肉餃。另外，他們的紅茶湯也非常棒！」 2.「台北奇水餃的餃子做得很好，口感和味道都不錯，特別是糖醋餃！服務員也很棒，隨時回答我們的問題。我們一定會再回去！」 3.「台北奇水餃的餃子真是太棒了！特別是蔥油餃，口感非常豐富，而肉桂木筍也很美味！服務也很好，令人滿意。」
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