炸彈日式豬排
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地址
708台灣台南市安平區平通路437號
電話
0910 917 757
介紹
台南炸彈日式豬排是台南巷弄中一間有著傳統台灣香味的店家，用最新科技烹製出日式滋味，以烤火彈的特色而起名為「炸彈日式豬排店」。 店家在製作每一份炸彈日式豬排時，都會精選每個新鮮及品質上佳的豬肉，新鮮生菜及蔬菜，並使用新鮮的雞蛋作為原材料。在新鮮的原料及烹煮技術之下，每一份炸彈日式豬排均會入味十足，肉質鮮嫩、口感極佳。 炸彈日式豬排店除了製作屢獲好評的「炸彈日式豬排」外，並新增了「白蘿蔔餅」、「黃金春卷」、「鹹蛋黃燒肉包子」 及「煙燻鮭魚包」等多款推出，讓客人享受除了美味之外，也能夠攝取豐富營養的產品。 令台南炸彈日式豬排店能夠屹立於台灣的傳統食品行列，令更多人瞭解台灣的美味，是因為炸彈日式豬排店一貫以熱情對待每一位客人，確保每一份產品都能夠以最優良的品質出品，並於達到最佳口感下，也能夠大大加強顧客體驗的價值。 由於每份原料都以新鮮及品質上佳的豬肉精選而成，及每一份產品都是經過最細緻的製作，加上可以嘗試不同的口味又可以攝取豐富的營養，台南炸彈日式豬排店具有極高的價值。若您正在尋找賦予您美味及營養的平價日式豬排，台南炸彈日式豬排店定必能讓您滿意。
特色
炸彈日式豬排是台南的一道具有悠久歷史的地方小吃，其特色在於： 第一條：炸彈日式豬排的材料由豬里肌肉和芋頭組成，並以鹽和醬油調味，口感層次豐富。 第二條：傳統製作方式的炸彈日式豬排，使用熱油將豬肉和芋頭炸成金黃色，外觀色澤鮮豔，細膩可口。 第三條：炸彈日式豬排特別適合於早餐時間，可以搭配番茄醬、蔥花獨特的酸甜口味，讓人食欲大增。 第四條：台南的炸彈日式豬排也具備許多現代修改式，如加入蕃茄醬或以醬汁加以淋與蔥花等，讓口味更搭趣。
評論
1.「非常棒的料理，油脂含量恰到好處，內餡鮮嫩多汁，口感很棒，超讚！」 2.「真的很好吃啊！湯頭很有味道，豬排的表皮特別酥脆，內餡也很多汁！我的朋友也都說，胃口真的很好！」 3.「真的太美味了！材料新鮮，味道超棒，而且點心都很可口，讓我一直想再來！」
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