老牌米粉湯
💛 💛 💛 瀏覽： 3035
地址
330台灣桃園市桃園區新民街74號
電話
03 337 1545
介紹
桃園市老牌米粉湯這間的商家，是以將米粉與湯的配搭，在桃園紅米粉湯界廣受歡迎的一家小吃店，主要提供米粉湯、雞腿米粉湯、排骨米粉湯及特色湯品之菜單。 店家於1967年在台北就開業，一代又一代地由老闆傳承獨門秘方，續放入鹹湯內慢火熬煮，放入新鮮無毒植物香料，再加入適量植物油將鹹湯熬製出鮮甜口感， 湯底部分熬煮舒化，再加入芋頭、蝦米、花生、地瓜等食材，研磨將所有豐富的養生食材放入湯中，突出湯頭的豐富營養價值。 店家除了經典米粉湯料理外，尚有精緻餐點及特色湯品，例如有豬骨湯、時蔬湯，以及各式以鮮蝦仁炒飯、麻婆豆腐等料理，皆以健康低脂之食材料理，並融入酸甜辣味，口感鮮美獨特，將桃園市傳統米粉湯精髓提升，受到許多顧客喜愛。 此外，店家也注重生態環保，以植物油烹調為主，加上熬煮湯底及使用新鮮食材，堅持秉持台灣傳統吃法，在食材產地與烹調方式上，追求源自於台灣及原味的復古風格，將產地代表之美味彰顯出來，旨在以健康有機的方式提供出口的餐飲，期望源於台灣農產品，以更低於放射性測量標準之台灣安全素材，發揚精髓台灣傳統米粉湯料理之價值。
特色
桃園市老牌米粉湯是一種以傳統鐵板米粉為主的羹湯，以特殊配方及材料烹調而成，獨具風味，具有如下特色： 一、料多汁醇：桃園市老牌米粉湯以鐵板米粉為主料，再配以麵筋、海帶、蛋、豆腐、洋蔥、胡蘿蔔、雞肉及蝦仁等，經過烹調，形成流沙質感，湯汁醇厚味美。 二、溫和濃郁：桃園市老牌米粉湯的湯頭以龍鬚菜、香菇及青蔥慢火熬製，風味濃郁，不油不膩，卻有一種溫和甘甜入口。 三、口感清新：湯料經過細緻碎粒化，再以清湯品尝，口感清新不油膩，令顧客不間斷地流連忘返。 四、清香滋味持久：熬製的時間久遠，微香沁滿，濃郁滋味持久，令人回味無窮。
評論
桃園市老牌米粉湯的大眾評論: 1. 「老牌米粉湯的湯頭好濃郁又美味，每次都不失為最佳搭配，超棒！」 2. 「這裡的米粉湯湯頭帶有微微的鹹味，和起司米粉湯是絕配！」 3. 「老牌米粉湯超級美味！口感上好滑，滋味濃郁，非常好吃！」 4. 「老牌米粉湯的湯頭很濃郁，是我吃過最好吃的米粉湯之一，超讚！」 5. 「這家老牌米粉湯有豐富的口味，每次吃都是分量足夠，超級滿足！」
推薦商家
🏟 暖呼呼食堂ほかほか（次）：800台灣高雄市新興區民族二路55巷14號
🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號
🏟 泊客咖啡BC（次）：973台灣花蓮縣吉安鄉仁里三街62號
🏟 宏火雞肉飯（次）：812台灣 Kaohsiung City, Xiaogang District, Kangzhuang Road, 149號 No.
🏟 福州小館（次）：813台灣高雄市左營區果峰街34號
🏟 小公園牛肉麵（次）：106台灣台北市大安區瑞安街87號
🏟 礁溪素食（次）：262台灣宜蘭縣礁溪鄉中山路一段270號號
🏟 廖媽媽小吃店（次）：351台灣苗栗縣頭份市信義路75號
🏟 小茉莉咖啡Jasmine Cafe（次）：244台灣新北市林口區麗園二街10號
🏟 大友自助餐（次）：704台灣台南市北區小東路303號
🏟 楓味小炒（次）：701台灣台南市東區崇善路334號
🏟 珍之味壽司平價日式料理（次）：813台灣高雄市左營區翠華路601巷80號
🏟 Riviera Restaurant（次）：Shop 66, G/F, Yee Fung Garden, 38 Ma Tin Road, Yuen Long, Yuen Long, 香
🏟 稻香控股有限公司（次）：香港大埔工業邨新界大埔 大埔工業村 大發街18號
🏟 女乃山咖啡屋（次）：943台灣屏東縣獅子鄉丹路村2巷80號
🏟 杜家外省麻辣香腸（次）：813台灣高雄市左營區果峰街1巷7號
🏟 魯十二魯肉飯（六合店）（次）：800台灣高雄市新興區民主橫路19號
🏟 台菜素食自助餐（次）：831台灣高雄市大寮區中正路3-3號
🏟 庵古坑咖啡（次）：646台灣雲林縣古坑鄉永光村大湖口46號
🏟 大姐美而美（次）：112台灣台北市北投區中央北路二段97號
🏟 东记龙虾粥（次）：251 Outram Rd, 新加坡 169049
🏟 禾匠麵店（次）：804台灣高雄市鼓山區明誠三路688號
🏟 張家炸雞（次）：429台灣台中市神岡區中山路716號
🏟 台南小北紅燒花枝羹（次）：704台灣台南市北區西門路四段108號
🏟 宏泰薑母鴨（次）：640台灣雲林縣斗六市內山公路173-179號
🏟 吉野家 中壢中正店（次）：32041台灣桃園市中壢區中正路22號
大家也在搜尋