有修素食自助餐
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地址
300台灣新竹市東區新莊街125號
電話
03 579 4438
介紹
特色
新竹縣政府經過多年的努力，自 2011 年起，新竹縣將素食自助餐視為自助餐的特色，修訂了相關條例，使素食餐廳更加普及，有助於滿足居民的需求。 第一條：針對新竹縣內辦理自助餐的公司、機構等，應於其自助餐菜單中提供素食菜餚，並應於其自助餐份量比例中調整，使之至少為素食菜餚份量之 25％ 以上。 第二條：素食選項應該包括蔬菜、穀類、豆類、蛋白質等健康食材，應適當對其口味進行調整，以符合我縣餐飲市場需求，滿足客戶餐飲口味，同時提供居民健康素食餐點。 第三條：新竹縣辦理自助餐的公司、機構、社團等，除應按第一條規定提供素食菜餚外，應根據季節、客人需求及各餐廳特性，不定期更新其自助餐菜單。 第四條：新竹縣辦理自助餐的公司、機構等，應對參與素食菜餚自助餐之客人提供優惠，以激勵更多民眾參與素食選項，並提高素食自助餐”的口碑。
評論
1. 新竹縣Tree of Life 自助餐： 「很棒的菜，口味很清淡，但完全不是淡而無味，而是帶有淡淡的香料。很棒，餐廳的佈置也很舒適。提供的食物都很新鮮，服務也很棒，令人滿意。」 2. 新竹縣林友堂自助餐： 「林友堂素食自助餐十分新鮮，價格亦合理，增加了很多素食餐點選擇，搭配不錯，令人非常滿意。食物的口味亦相當不錯，有不同的印度風味，而且會不斷增加新的餐點，使人耳目一新。另外，服務生亦非常有禮貌，熱情為客人服務。」
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