姐妹牛肉麵牛雜湯
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 2805
地址
402台灣台中市南區忠孝路
電話
介紹
台中姐妹牛肉麵牛雜湯是台中的經典特色料理，以牛肉麵為主，加上其它各種精心挑選的牛肉、牛肝、牛筋、牛腰、牛腎、山豬肉、牛尾巴、羊肉等傳統風味料理，熬煮後的牛肉湯滋味甘甜，是許多客人的最愛。豐富的牛肉內容，加上牛肉湯汁的濃郁質感，從飯店來看你可以想像到一碗牛肉湯上桌時，燦爛多采多姿的豐盛景象。作為在地人，享受眷村特色料理就是一件快樂的事，精心挑選鮮美牛肉，調入牛肝、牛腰、牛腎和精選牛尾巴等牛肉，放入牛骨頭，再加上豆芽和本地蔬菜，以甘甜豐富的牛肉湯汁熬煮，滋味濃郁地融入牛肉及配料之間，是一道台中在地的名菜，也是特色料理的代表之一。
特色
台中姐妹牛肉麵牛雜湯是臺中地區的傳統美食之一，吸引了大批食客前來品嘗，其特色是： 一、 以牛肉麵為主的豐富配料，每份湯品均包括深燉牛雜，牛肉麵、豆干、韮菜、蔥頭、南瓜等。 二、 湯底添加新鮮嚴選食材，每一杯湯頭都淋入細心清洗的新鮮牛肉香菇、香菜、小棗等穀物，以及特製料汁燉煮而成，具有濃郁香氣。 三、 精心搭配紅糟，形成獨特的台中風味，以獨特的佐料，創造出清香的風味，讓食客享受到台中特有的美食饗宴。
評論
台中姐妹牛肉麵牛雜湯的大眾評論非常讚譽。很多人都說這是最好的牛肉麵之一，湯頭特別香，牛肉和牛雜都非常鮮美，吃起來很有嚼勁。還有很多人推薦用蒜和醬油來調味，更能体驗到牛肉麵最正宗的味道！
推薦商家
🏟 韓館仁川 台南文賢店（次）：704台灣台南市北區大興街2-7號
🏟 紅館美食餐廳（次）：908台灣屏東縣長治鄉瑞光路一段812號
🏟 益源食堂（次）：880台灣澎湖縣馬公3-1號
🏟 Operetta Hong Kong（次）：Shop 112 - Level 1, One Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, 香港
🏟 合佳食館麻辣麵線（次）：722台灣台南市佳里區新生路
🏟 大邱骨道 韓式鍋物 花蓮美食（次）：970台灣花蓮縣花蓮市商校街50號
🏟 珍好味鹹酥雞（次）：231台灣新北市新店區北宜路二段34號一 樓
🏟 岩見澤日本原創料理（次）：412台灣臺中市大里區東榮路552號
🏟 嘉義火雞肉飯-旭日食堂（次）：241台灣新北市三重區大同北路25號
🏟 皇家哥本哈根咖啡輕食複合店（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段45號4F
🏟 東蘭自助餐（次）：27091台灣宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路三段122號
🏟 陳記專業牛肉麵手工水餃（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段609巷16號之3
🏟 駿發食館（次）：香港大角咀松樹街20-24號
🏟 尚將日式定食拉麵（次）：500台灣彰化縣彰化市光華街25號
🏟 源振發南投意麵（次）：540台灣南投縣南投市南投里民族路322巷2號
🏟 咖啡樹愛咪的廚房（次）：221台灣新北市汐止區民族二街95號
🏟 阿秀奶奶（次）：970台灣花蓮縣花蓮市新港街79-4號
🏟 盅流一壺 自由店屏東燉品屏東雞湯屏東湯品（次）：900台灣屏東縣屏東市自由路506之1號
🏟 素卿小吃 - 手工切魯肉飯（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段90巷6弄No. 2號
🏟 Patton Maryland（次）：5101 N Interstate Ave, Portland, OR 97217美國
🏟 金銘潮州粥粉麵（次）：香港東涌逸東街100號舖
🏟 珍粥道（次）：806台灣高雄市前鎮區佛公路158號
🏟 Teas原味雲林大埤店（次）：631台灣雲林縣大埤鄉雲林縣大埤鄉民生路1號
🏟 白糖粿蕃薯椪（次）：802台灣高雄市苓雅區正義路224巷27號號
🏟 黃記燻茶（次）：821台灣高雄市路竹區中正路79號
🏟 紅館美食餐廳（次）：908台灣屏東縣長治鄉瑞光路一段812號
🏟 益源食堂（次）：880台灣澎湖縣馬公3-1號
🏟 Operetta Hong Kong（次）：Shop 112 - Level 1, One Pacific Place, 88 Queensway, Admiralty, 香港
🏟 合佳食館麻辣麵線（次）：722台灣台南市佳里區新生路
🏟 大邱骨道 韓式鍋物 花蓮美食（次）：970台灣花蓮縣花蓮市商校街50號
🏟 珍好味鹹酥雞（次）：231台灣新北市新店區北宜路二段34號一 樓
🏟 岩見澤日本原創料理（次）：412台灣臺中市大里區東榮路552號
🏟 嘉義火雞肉飯-旭日食堂（次）：241台灣新北市三重區大同北路25號
🏟 皇家哥本哈根咖啡輕食複合店（次）：106台灣台北市大安區忠孝東路四段45號4F
🏟 東蘭自助餐（次）：27091台灣宜蘭縣蘇澳鎮蘇花路三段122號
🏟 陳記專業牛肉麵手工水餃（次）：241台灣新北市三重區台北縣三重市重新路五段609巷16號之3
🏟 駿發食館（次）：香港大角咀松樹街20-24號
🏟 尚將日式定食拉麵（次）：500台灣彰化縣彰化市光華街25號
🏟 源振發南投意麵（次）：540台灣南投縣南投市南投里民族路322巷2號
🏟 咖啡樹愛咪的廚房（次）：221台灣新北市汐止區民族二街95號
🏟 阿秀奶奶（次）：970台灣花蓮縣花蓮市新港街79-4號
🏟 盅流一壺 自由店屏東燉品屏東雞湯屏東湯品（次）：900台灣屏東縣屏東市自由路506之1號
🏟 素卿小吃 - 手工切魯肉飯（次）：114台灣台北市內湖區民權東路六段90巷6弄No. 2號
🏟 Patton Maryland（次）：5101 N Interstate Ave, Portland, OR 97217美國
🏟 金銘潮州粥粉麵（次）：香港東涌逸東街100號舖
🏟 珍粥道（次）：806台灣高雄市前鎮區佛公路158號
🏟 Teas原味雲林大埤店（次）：631台灣雲林縣大埤鄉雲林縣大埤鄉民生路1號
🏟 白糖粿蕃薯椪（次）：802台灣高雄市苓雅區正義路224巷27號號
🏟 黃記燻茶（次）：821台灣高雄市路竹區中正路79號