惡魔雞排 台南善化店
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地址
號, No. 329中山路善化區台南市台灣 741
電話
0933 340 528
介紹
台南善化店是台南一家從事食品銷售的餐廳，自2012年2月以來一直以純台灣人文化為訴求，嚴拒任何外國影響。在台南的熱情環境中，台南善化店發揮出超強的特色，尤其是以"惡魔雞排"而聞名。 台南善化店的惡魔雞排由特殊醬汁調製而成，外層炸脆口感，內層則有蔥油香氣，口感濃郁，非常令人回味。除了雞排之外，店內還有各式滷肉、滷味、蝦仁、淡菜、清湯之類的點心，充分的滿足台灣傳統小吃的料理需求。 台南善化店的任何食物都是以天然食材為主，每種食材都是經過精心調製和烹飪的，帶來的風味絕對不虛此行！店內的環境更是將台灣的傳統文化做到淋漓盡致，令人流連忘返！
特色
台南惡魔雞排善化店被認定為台南市唯一正宗特色美食，其所採用的烹飪技術和材料是唯一不同的美食。主要嚐試台南惡魔雞排善化店的獨特之處，它的特色就在於它使用兩種台灣本土的配料——台南二層肉和善化乳豬肉。這種獨特的烹調法非常注重手工製作，尤其是對於煎餅的烹調，它的兩層肉和乳豬肉分別煎制。由於它有著卓越的口感，它也是台南和街頭美食的代表，素有美食家口碑。
評論
大眾對台南善化店的惡魔雞排評論紛紛此起彼落，多半是正面的評論。 大多數客人都認為台南善化店的惡魔雞排的口感十分道地，雞肉的質感鮮嫩鮮美、肉汁豐潤，搭配著口淡的薑酒醬，正好可以完美融合。此外，不少客人也讚賞台南善化店提供的料理分量偏多，價格相當親民，是值得一試的好店家。
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