街坊小吃新港鴨肉羹
💛 💛 💛 瀏覽： 2353
地址
806台灣高雄市前镇区高雄市前鎮區民裕街85號
電話
07 338 3977
介紹
新港鴨肉羹位於高雄市三民區，是北台灣知名的街坊小吃特色店家。 它的特色就是以鴨肉羹為主打，把新鮮鴨肉和少許的蔬菜材料一起熬煮，加上專屬秘方的調味料，熬煮出咸甜口感的層次層次豐富的羹湯，羹湯中的鴨肉更是煮的鬆軟可口，受到老饕熱烈追捧。 此外，新港鴨肉羹還有提供其他街坊小吃，如肉圓、牛肉麵、油雞等，都是專業的製作而成，不但外觀漂亮，吃起來更是嚼勁十足。 價值方面，新港鴨肉羹定價得宜，同時也以用料嚴選、製作精良為宗旨，讓顧客享受到前所未有的口味，是老饕繼續相許的選擇。 新港鴨肉羹一開店以來，獲得不少好評，受到廣大客人的歡迎，也讓許多客人對於街坊小吃重新擁有信心與信任，以及對未來更多台灣小吃的期待。
特色
高雄街坊小吃新港鴨肉羹為來自高雄新港的傳統風味美食，其特色如下： 一、新港鴨肉羹以鴨肉為主要原料，鴨肉經蒸煮後取出清除毛肉，並搭配麵粉、高湯等特別食材烹煮而成，鴨肉質嫩、口感Q彈，滋味濃郁； 二、新港鴨肉羹用高湯替代傳統肉湯做為底，帶有淡淡的香氣，且不添加任何防腐劑及化學色素，令食材原味保留； 三、新港鴨肉羹以濃濃鴨肉香味佐以高湯與麵粉的搭配，每一口咬下都充滿新鮮口感，不油不膩，帶來飽足感與美味，成為高雄街坊的招牌小吃。
評論
1. 一些大眾對新港鴨肉羹的評論 ●「新港鴨肉羹口感非常好，爆汁鮮美，很有飽足感」 ●「鴨肉很鮮嫩，湯汁濃郁，是我最愛的一道高雄街坊小吃」 ●「我一直以來都很喜歡新港鴨肉羹，裡面還有豆腐、蔥花、紅蘿蔔、豆乾，不僅充滿口感，更吃起來非常健康！」 ●「每次吃完新港鴨肉羹，我都會吃得十分滿足。湯汁帶點酸甜，鴨肉很嫩滑，令人很痛心！」
推薦商家
🏟 潮軒打冷海鮮小菜粉麵（次）：香港沙田沙田圍路1號勵城花園3號
🏟 康迪義大利風味坊（次）：242台灣新北市新莊區中平路129巷11號
🏟 北海道吉蜂蒸餃（次）：411台灣台中市太平區樹孝路311號
🏟 彩雲南滇味美食（次）：105台灣台北市松山區新中街6巷20號
🏟 蔡佩親海鮮現炒（次）：407台灣台中市西屯區工業一路46號
🏟 創意星球咖啡（次）：807台灣高雄市三民區鼎中路206號
🏟 六六包子（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮文化街24號
🏟 尚品現宰土羊肉海鮮（次）：330台灣桃園市桃園區桃園縣桃園市民生路666之33號
🏟 好迷咖啡（次）：403台灣台中市西區台灣大道二段216號
🏟 Pho Hoa Asia Pacific（次）：12 Tannery Rd, Singapore 347722
🏟 善化（謝）火雞肉飯（次）：741台灣台南市善化區中正路479號
🏟 禾欣小㕑（次）：231台灣新北市新店區中興路一段270-2號
🏟 麥味登復新店（次）：842台灣高雄市旗山區復新街9號
🏟 Tang Shun Xing（次）：G/F, 26 Shui Wo Street, Kwun Tong, Kwun Tong, 香港
🏟 羅-東山鴨頭（次）：608台灣嘉義縣水上鄉中興路301號
🏟 秀城鵝莊民生店（次）：105台灣台北市松山區新東街7號
🏟 鳳中鳳（次）：香港觀塘嘉樂街26號
🏟 巧食坊（次）：110台灣台北市信義區永吉路30巷10號
🏟 洋城義大利餐廳-慶城店（次）：105台灣台北市松山區慶城街1號
🏟 梁社漢排骨-明德店（次）：11280台灣台北市北投區明德路107號1樓
🏟 這隻雞韓食（次）：733台灣台南市東山區科里里
🏟 炒起來 炒飯 炒麵 鍋燒麵專賣（次）：241台灣新北市三重區富華街3號
🏟 Thai J 泰式料理-桃園南平店桃園美（次）：330台灣桃園市桃園區南平路292號
🏟 李家仁愛小吃（次）：234台灣新北市永和區仁愛路159號
🏟 南屯豬腳麵線（次）：408台灣台中市南屯區五權西路二段702號
🏟 康迪義大利風味坊（次）：242台灣新北市新莊區中平路129巷11號
🏟 北海道吉蜂蒸餃（次）：411台灣台中市太平區樹孝路311號
🏟 彩雲南滇味美食（次）：105台灣台北市松山區新中街6巷20號
🏟 蔡佩親海鮮現炒（次）：407台灣台中市西屯區工業一路46號
🏟 創意星球咖啡（次）：807台灣高雄市三民區鼎中路206號
🏟 六六包子（次）：265台灣宜蘭縣羅東鎮文化街24號
🏟 尚品現宰土羊肉海鮮（次）：330台灣桃園市桃園區桃園縣桃園市民生路666之33號
🏟 好迷咖啡（次）：403台灣台中市西區台灣大道二段216號
🏟 Pho Hoa Asia Pacific（次）：12 Tannery Rd, Singapore 347722
🏟 善化（謝）火雞肉飯（次）：741台灣台南市善化區中正路479號
🏟 禾欣小㕑（次）：231台灣新北市新店區中興路一段270-2號
🏟 麥味登復新店（次）：842台灣高雄市旗山區復新街9號
🏟 Tang Shun Xing（次）：G/F, 26 Shui Wo Street, Kwun Tong, Kwun Tong, 香港
🏟 羅-東山鴨頭（次）：608台灣嘉義縣水上鄉中興路301號
🏟 秀城鵝莊民生店（次）：105台灣台北市松山區新東街7號
🏟 鳳中鳳（次）：香港觀塘嘉樂街26號
🏟 巧食坊（次）：110台灣台北市信義區永吉路30巷10號
🏟 洋城義大利餐廳-慶城店（次）：105台灣台北市松山區慶城街1號
🏟 梁社漢排骨-明德店（次）：11280台灣台北市北投區明德路107號1樓
🏟 這隻雞韓食（次）：733台灣台南市東山區科里里
🏟 炒起來 炒飯 炒麵 鍋燒麵專賣（次）：241台灣新北市三重區富華街3號
🏟 Thai J 泰式料理-桃園南平店桃園美（次）：330台灣桃園市桃園區南平路292號
🏟 李家仁愛小吃（次）：234台灣新北市永和區仁愛路159號
🏟 南屯豬腳麵線（次）：408台灣台中市南屯區五權西路二段702號