原鍋私房湯鍋
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地址
304台灣新竹縣新豐鄉新興路57號
電話
03 557 9304
介紹
新竹縣原鍋私房湯鍋是新竹縣的具有特色的中式鍋燒餐廳。 這家店設有多種吃法，有湯鍋、蒸獲、鍋燒、炸物、拌飯等，讓客人們有更多的選擇。他們的湯鍋特點是使用低筋麵粉及玉米麵網，加上豬肉、魚片和蔬菜，搭配上各種金黃醬汁，因此湯鍋味道非常香濃，口感咸甜間中帶點辛辣，讓客人可以品嚐到最地道的新竹縣湯鍋。此外，他們推出的蒸獲精緻繁多，有牛肉、魚、豬肉、雞等，都是利用本地新鮮食材，用特殊的作法烹調出來的。此外，他們拌飯有加入多種醬汁，吃起來口感豐富，每一口都有不同的層次，讓客人可以獲得一種前所未有的滋味。 新竹縣原鍋私房湯鍋的價值在於它維持傳統的中式鍋燒方式和烹飪技術，精心挑選新鮮的食材，將最道地的台灣料理呈現給顧客。他們的價格也非常合理，每人約只要500-600元，因此十分吸引客戶前來光顧， 這間商家同時提供外送服務，只要拿起手機撥打電話，簡單快捷就能享受到他們最地道的鍋燒料理，為新竹縣帶來更多美食饗宴。
特色
新竹縣原鍋私房湯鍋由新竹縣原鍋私房湯鍋店開發，為新竹縣地區和台灣名特產。新竹縣原鍋私房湯鍋具有以下特點： 一、 其烹調方法獨特，采用兩鍋技術，湯底有大鍋中熬煮，大鍋中加入新竹縣自交易市場所獲取的新鮮蔬果、肉類等食材，加上有機豆類、菜心，熬制出豐富的湯頭，其中以冬筍、金針菇、滷雞骨、蝦米等口感和味道相互輝映； 二、 其餐廳裝潢也別具特色，以採用傳統工藝與溫馨的木質家具，加上台灣豔陽洒落的傳統特色，讓顧客置身於家庭般的優美環境，享受一場愉悅的用餐體驗； 三、 秉持傳統烹飪手法，新竹縣原鍋私房湯鍋會使用特定的新竹縣地區天然鹽，專門為原鍋湯鍋調製，通過多年累積結集的湯鍋美食配方，使其料理更加美味滋味。
評論
1. 「原鍋私房湯鍋的湯鍋飯新鮮、湯頭香、湯頭微鹹，口感很好，且感覺很膩，值得一試！」– 的碧碧 (五月22日) 2. 「非常喜歡原鍋私房湯鍋，口感極佳，份量足夠。飯量特別多，而湯頭清甜又不失強度，有吃完卻還想要再試一次的心情，我也會常來吃這裡的湯鍋飯！」- 何大仁 (七月19日) 3. 「原鍋私房湯鍋絕對不會讓你失望！這裡的飯超級美味，湯頭鮮甜、濃郁，麻辣口味加持，讓你吃到滿足，一定會再光顧！」– 陳大哥 (十月27日)
推薦商家
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