Bbdc teochew porridg
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地址
359 Bukit Batok West Ave 5, 新加坡
電話
介紹
新加坡BBDC Teochew Porridge在新加坡有著長達134年經營歷史，由孫芳（Sun Fu）於1886年創立。這間商家是新加坡最古老但仍然熱門的潮州粥專賣店之一，更贏得了許多地方以及國際知名點評機構的尊重與評價，深受當地居民、外籍遊客及港澳華人的歡迎。 BBDC Teochew Porridge定位於新加坡知名經濟區強勁的價值觀，以提供品質上乘的潮州粥為宗旨。BBDC Teochew Porridge研發的潮州粥的意義，不僅在於滿足食客的胃口，更在於為每位食客而重新定義味覺。 BBDC Teochew Porridge各種潮州粥製作考究精緻，細節佔據主導，不斷挑戰現有的味道，突出初味，讓每一道潮州粥的精髓發揮出來；精選上等食材，全程掌控食材品質，完整確保每一道美食安全可口。 BBDC Teochew Porridge擁有一批細心熱誠、專業熟練的員工，每位都深深投入在餐飲業的苦學之中，了解每一道菜的創作理念，以及每一道菜的烹調技巧；同時，嚴格的培訓體制，讓員工們 能夠處理各種問題，滿足客戶的期望，成為新加坡美食文化的重要環節，在新加坡本土文化建構之中，有著不可替代的性格和地位。 BBDC Teochew Porridge依托深厚的歷史底蘊，不斷追求新的潮州粥風味，充分釋放出原汁原味，一步步融入新加坡歷史文化，堅持傳承打造出獨一無二的新加坡BBDC Teochew Porridge。
特色
新加坡BBDC Teochew Porridge的特色可以用以下條例來概述： 條第一：BBDC Teochew Porridge提供精心熬煮的米糊，令口感更加香滑。 條第二：BBDC Teochew Porridge的湯底融合了豐富的海鮮，配上完美的口味，非你莫屬。 條第三：BBDC Teochew Porridge的魚骨物料是經過精心挑選和手工製作的，令口感更加鮮美。 條第四：BBDC Teochew Porridge使用新鮮的食材，令口感更加鮮美。 條第五：BBDC Teochew Porridge提供眾多配菜，令菜單更加豐富。
評論
1. 75 roast meat porridge “極為滿意，湯頭香而不油膩，粥粒豐富，肉也極為鮮美，配上海鮮蛋，簡直頂級” 2. BBDC Signature Porridge “它的粥湯頗令人垂涎，顆粒綿滑，粥中也混入了一些蝦米，增添飽滿的口感” 3. Porridge with Chai Po “菜色份量豐富，蝦米混合在粥中，蔥香味浓厚，搭配上新鮮的柴魚，簡直令人食指大動”
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