醉鵝
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地址
260台灣宜蘭縣宜蘭市宜興路一段102號
電話
0933 243 703
介紹
特色
宜蘭市醉鵝特色即為以宜蘭特有薰煙草以及特選糯米等材料所煮製而成的傳統佳餚。 第一條 宜蘭市醉鵝由宜蘭特產薰煙草以及特選糯米所煮製而成，具有宜蘭特色之美食。 第二條 宜蘭市醉鵝熬製之程序極為艱苦，必須以傳統技術及勤勞精神慢火炖煮至醬汁濃緻，呈現出典型的宜蘭風味與營養。 第三條 宜蘭市醉鵝所用的薰煙草以及特選糯米均為宜蘭地區的產品，亦受嚴謹檢驗，確保其品質為最高標準。 第四條 宜蘭市醉鵝由宜蘭特色小吃店進行銷售，此外亦可適用於各種宴會及節日飲食之用。
評論
1. 『宜蘭市醉鵝』的烤鵝滋味非常極美，極具吸引力，肉質肥美又鮮嫩，肉汁燻滿，正是現聞現嚐之感受！ 2. 宜蘭市的醉鵝是我特別喜歡的，他們的烤鵝入口融化，味道香醇且具有酒香的滋味，我可以一口嗑完，真是讓人口水直流！ 3. 逛宜蘭市醉鵝的經驗很棒，親切的服務人員，與現場烹製的美味佳餚，都令我難忘，尤其是他們的烤鵝，好好吃！ 4. 醉鵝人氣極高，行動等候時間也很久，所以要去試試他們的烤鵝滋味，最好提前預約，讓自己能夠安心享用！
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