卿飯糰
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地址
830台灣高雄市鳳山區中山路30號
電話
0987 566 158
介紹
高雄卿飯糰是南台灣最熱門的飯糰店之一，由一個台灣家庭合伙經營至今已有近20年歷史，主要營業據點位於高雄市岳鼓路上。店面風格典雅，就像是傳統客家家庭。 高雄卿飯糰的特色之一就是它的食材新鮮，用於烹調的食材均來自當地，經過店家講究的手工熬製，保證食材的新鮮與美味。而且材料也與一般飯糰不同，它不含添加劑，而且重量比一般飯糰重，所以十分有嚼勁。 另外，高雄卿飯糰著重於品質和獨特性，所以人們對它的高要求也得到了滿足，以滿分的品質和最佳的口感得到了人們的肯定和支持。此外，它的價格也非常實惠，一顆飯糰只需要30元，所以不論是在價格或品質上，高雄卿飯糰都受到廣大消費者的喜愛。 總而言之，高雄卿飯糰確實值得一試，它令人耳目一新的口感，新鮮食材，可口美味，實惠的價格都為它帶來了巨大的價值，相信只要為了品嚐高雄卿飯糰，就會讓更多人為之著迷。
特色
在高雄，古老的傳統美食卿飯糰以其特有的風味，以及其獨特的製造方式而聞名。 一、卿飯糰的原料： 其原料包括長糯米粉、魚湯、蔥花及柴魚粉，這些食材都是最道地的高雄食材，用來做的卿飯糰也獨具特色。 二、造型特色： 傳統的卿飯糰製作方式是把米粉放入器具，用力把它捏成小球，之後煎炸，炸出來的小球會有小鍋、大鍋或圓角的形狀，但其內有魚湯等蔥花及柴魚的滋味，是卿飯糰的特色。 三、口感特色： 卿飯糰口感酥脆，嚐起來有滋潤的魚湯及蔥花柴魚的香味，卿飯糰的香氣因為原料的添加而不同，多樣的口感讓卿飯糰深受高雄人喜愛。 總而言之，由於卿飯糰的特殊原料、器具、形狀及口感，它成為受歡迎的高雄美食。
評論
1.「我吃卿飯糰真的很開心！它的外皮口感十分酥脆，內餡多樣又順口，是我來到高雄必吃的美食之一！」 2.「卿飯糰真的很棒！它的酥脆口感真是開胃又耐吃，口味濃郁又不過於油膩，簡直是夏日熱帶時期的超級食物！」 3.「卿飯糰簡直是太美味了！外皮的口感酥脆、內餡的味道濃郁，除了精緻的口感，它還有非常豐富的口味！」 4.「卿飯糰真的很棒！它的酥脆口感十分開胃，而且充滿種種口味，吃了會讓人感到飽足又開心！」 5.「卿飯糰真的太棒了！它的外皮酥脆柔軟又可口，內餡也非常美味，一嚐就會深深地被它所吸引！」
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