公館牛肚大王
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地址
363台灣苗栗縣公館鄉近光路2號
電話
03 722 2177
介紹
苗栗縣公館牛肚大王是苗栗最著名的精緻小吃店，位於苗栗縣公館市場，它是一家有半世紀歷史的老字號。該店家牛肚大王出品的牛肚為當地知名的小吃。牛肚把上乘的牛肉去除脂肪與膜，經過精心熬煮，口感味道層次豐富，又Q又嫩，非常受歡迎。 此外，它的豆皮餃、排骨湯麵、牛肉湯麵也受到很多人的歡迎，它們的食材真正地有來自純淨的山間，給人們感受到新鮮、美味可口的口感！這些美味可口的小吃也曾多次獲選為苗栗縣最受歡迎的美食品牌。 除了小吃，牛肚大王也經營許多精緻的零食，其中包括花生、米糕、果凍等，它們的口感輕滑可口，搭配純淨的苗栗山水，一定令你滿意。 牛肚大王對於客人的服務熱情周到，與老顧客會有折扣，空間也很大，消費者可自由挑選小吃及零食，非常的方便及划算。 牛肚大王對客戶的價值觀也十分重視，在每個項目上都有良好的熱銷量，也提供優質及環保的服務，它是苗栗市一個受歡迎的美食樹立標誌，吸引了許多消費者前來前來品嚐。
特色
1.苗栗縣公館牛肚大王堅持烹調時尚、上等的牛肚，以及利用質樸的台灣牛肚料理獨家的特色料理，以傳統台灣料理精神料理結合了台灣本土的特色，為食客帶來全新的烹調理念及口味。 2.苗栗縣公館牛肚大王招牌汁牛肚湯，採用特別的醃製程序，新鮮的台灣牛肚與多款特色調料調製成濃郁的特色湯汁，口感細緻濃郁，添加台灣原味，給食客帶來獨特的口感。 3.苗栗縣公館牛肚大王採用多種新鮮肉類料理作特色料理，特別推出豐富鮮味的紅燒牛肚大王，及特殊醬汁拌飯等精緻料理，並以不斷創新的開發新料理，滿足食客對新鮮食物及新口味的要求。
評論
1.「非常棒的地方，有吃到很新鮮的牛肚！」 2.「環境和服務都很好，以及他們介紹的牛肚也很好味！」 3.「他們的牛肚大王特別的好吃，值得一試！」 4.「苗栗公館牛肚大王是一個驚艷的經驗，服務員很專業，客人也很友善！」 5.「牛肚大王是一個非常棒的地方，環境很溫馨！」
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