一廚小館
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地址
401台灣台中市東區樂業路383號
電話
04 2213 3521
介紹
特色
台中一廚小館的特色包括： 一、以當地新鮮食材為主要調理方式，研發出傳統台式料理，重視細心烹調，帶出食物本身的風味。 二、獨特的口味搭配，把豐富的蔬菜與南台灣特有素材結合，融合台式家常菜設計出獨一無二的口感。 三、擅長使用台灣傳統烹煮技巧，尤其重視火力的把握，嚴格控制烹調時間，讓口感更加鮮美。 四、桌上服務嚴謹，禮貌周到，加上豐盛的菜式，並著重於提供客人極高的舒適感受。
評論
1. 《張家小館》 【普雷爾評論】張家小館是我去過的最值得推薦的台中一廚餐廳！氣氛很好，餐點也很有創意，而且服務很好！在這裡，你可以品嚐到地道台灣菜，讓你有回到家的感覺！ 2. 《慶昌餐廳》 【拉斯維加斯評論】慶昌餐廳是台中一廚裡我最喜歡的餐廳之一！裡面有各種精緻的台灣料理，讓饕客可以品嚐美食！服務也很好，很推薦大家可以去慶昌餐廳一試！
推薦商家
🏟 原燒（次）：302台灣新竹縣竹北市光明一路112號
🏟 橙廚義大利麵（次）：106台灣台北市大安區新生南路一段1號2樓
🏟 滷夫伯冰鎮滷味美食坊（次）：813台灣高雄市左營區榮總路183巷2號34
🏟 明谷泰越湯粉麵米線（次）：香港上環干諾道中200號信德中心2 樓
🏟 伊日和食＆洋食（次）：號, No. 2光榮街鳳山區高雄市台灣 830
🏟 族愛炒飯（次）：807台灣高雄市三民區大昌二路520號
🏟 高登島水餃（次）：320台灣桃園市中壢區元化路61號
🏟 小英的店（次）：407台灣台中市西屯區407台中市西屯區工業區一路58巷11弄38號 407台中市西屯區工業區一路58巷11弄38號
🏟 駱師父化骨香酥鴨（次）：357台灣苗栗縣通霄鎮平安里平安8鄰62-5號
🏟 郭師傅 手工蚵捲 蝦捲（次）：號, No. 82港九街梓官區高雄市台灣 826
🏟 結夏蔬食民宿（次）：545台灣南投縣埔里鎮宏仁路9號
🏟 山吻泉餐廳（次）：365台灣苗栗县泰安乡泰安號7-11隔壁
🏟 元發飲食店（次）：336台灣桃園市復興區中山路13-1號
🏟 巴諾義式廚房（次）：700台灣台南市中西區台南市中西區台南市中西區青年路12-1號
🏟 喬園海鮮料理（次）：112台灣台北市北投區大業路512號
🏟 高麗菜餅韭菜餅（次）：111台灣台北市士林區台北市士林區中正路302號(巷子旁)
🏟 多久餐酒館（次）：號, No. 3恆西路恆春鎮屏東縣台灣 946
🏟 稻葉壽司（次）：928台灣屏東縣東港鎮博愛街228號
🏟 飯人小吃店-RICE MAN 週六隔週休（次）：970台灣花蓮縣花蓮市林森路311號
🏟 台南無刺虱目魚粥（次）：300台灣新竹市北區中山路292號
🏟 淡水紅樓中餐廳-必吃特色美食、人氣台菜料（次）：251台灣新北市淡水區三民街2巷6號
🏟 飛亞（次）：香港葵涌禾塘咀街飛亞工業中心地下
🏟 琉璃瓦麵手工（次）：830台灣高雄市鳳山區南華路218號
🏟 蕭老師火雞肉飯（次）：625台灣嘉義市西區自由路101號
🏟 豆子田豆花（延三夜市店）（次）：103台灣台北市大同區延平北路三段24號1樓
🏟 橙廚義大利麵（次）：106台灣台北市大安區新生南路一段1號2樓
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🏟 明谷泰越湯粉麵米線（次）：香港上環干諾道中200號信德中心2 樓
🏟 伊日和食＆洋食（次）：號, No. 2光榮街鳳山區高雄市台灣 830
🏟 族愛炒飯（次）：807台灣高雄市三民區大昌二路520號
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