金太郎日式蛋包飯 安平店
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地址
708台灣台南市安平區健康三街240號
電話
06 299 8062
介紹
特色
台南金太郎日式蛋包飯 安平店作為安平區歷史老店，依據台灣地方特色餐點之特色，以及對於安平特有的特色，設計出了以下特色： 一、台南金太郎日式蛋包飯 安平店採用的是台灣新鮮食材，安平多樣的烹飪技術，在蒸，煎，炸，滷，沾醬及調味等形式結合而成； 二、台南金太郎日式蛋包飯 安平店具有獨特的安平風味，加入最新的烹調技術，製作出獨特的安平蛋包飯； 三、台南金太郎日式蛋包飯 安平店特色結合安平特有的配料及烹調方式，特別加入了新鮮的希臘醋，以酸酸甜甜的滋味，烘烤香腸，鮮蔬子及高湯的滋味，更加特別； 四、台南金太郎日式蛋包飯 安平店尤其重要的是有著安平獨特的健康彩椒，它高鹽度及高醋度的特色，使得它獨特的口感讓人驚艷； 五、台南金太郎日式蛋包飯 安平店純素料理，可以滿足各種素食的需求，也可以滿足無任何食材及調味品添加的人士，可以客制不同的安平蛋包飯，讓客人享受到一種獨特安平蛋包飯的味覺。
評論
安平店的金太郎日式蛋包飯口袋不錯，有一種日本蛋包飯的正宗味道，雖然內餡有些少，但是吃起來很好吃。口感比較濕潤，比較有彈性，內餡的味道比較清淡，無論是湯頭或者蔬菜都很新鮮，味道也很不錯，另外份量也不錯，一個人吃也可以滿足。
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