自然廚房健康素食
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地址
900台灣屏東縣屏東市建豐路317號
電話
08 735 3060
介紹
「屏東縣自然廚房健康素食」這間是屏東縣唯一的素食餐廳，主打新鮮和健康的特色，以野生植物為主料，滋補、清新、滿足三大特點。 餐廳採用最新的完全素食健康菜單，所有菜餚包括蔬菜、豆製品、穀類食物、機能性食品、植物油脂、有機蔬果與植物飲料。健康素食的妥善搭配，不但可以滿足每個人的健康需求，更可以改善腸胃道的功能，從而提升人們的健康狀態。 另外，「屏東縣自然廚房健康素食」秉承著天然、健康、環保的原則，堅持烹調時使用日常野菜，不但保留了新鮮的味道，更減少了化學添加物對食物的加工，保證了消費者每一口都吃到安全可靠的素食料理。 此外，「屏東縣自然廚房健康素食」有以更新的用餐體驗來回饋客人的價值。把最天然的原料加工成多樣的美味料理，搭配暖暖的客人服務，為每位客人提供最上乘的服務。在這裡，每位客人都可以感受到健康、新鮮、品嚐到最新鮮的滋味！
特色
1. 根據屏東縣政府自然廚房章程第一條，為了提升健康飲食環境，鼓勵大眾飲食健康，促進民眾的健康，本縣擬設置自然廚房。 2. 根據屏東縣政府自然廚房章程第三條，自然廚房專門為提供健康素食，自然廚房不得提供有害食物、含有添加物或激素的食物，並遵循低脂低膽固醇、清真標準。 3. 為了保證食物的安全及品質，根據屏東縣政府自然廚房章程第十二條，自然廚房必須確保食材來源嚴格把關，每家自然廚房則需定期檢視檢查各類食物成分，符合標準後方可上架販售。 4. 為保持健康素食的特色，根據屏東縣政府自然廚房章程第十四條，自然廚房必須完成每日食物及食材的清洗、加工及清潔，並把關對於原生、野生或人工方式培養的食材，有無毒害的農藥及化學添加物等。
評論
1. 屏東縣自然廚房健康素食的評論： 「可以說是讓新竹市素食的經驗更加完整 份量豐富口味有深度 食材均美味新鮮且價格合理 菜色飽滿色澤煥發活力 乾淨潔掃 廚師有趣熱情 收費合理 且有持續更新 飲料多元化 另外有提供宅配服務 還有提供party慶祝活動」 2. 屏東縣自然廚房健康素食的評論： 「我們去這家自然廚房健康素食時，餐廳的環境極其整潔，就是服務態度有點冷淡，可能是因為環境有點冷，菜色很漂亮，口味也不錯，很多蔬菜保持了新鮮的口感，價格便宜划算，我特別注意多了幾點，都是素食材料，絕對滿足我們對健康的需求。」
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