30年老店麵

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地址
185 號, No. 二鳳松路北門市場一巷鳳山區高雄市台灣 830
電話
介紹
家

高雄30年老店麵家位於高雄市鹽埕區中正四路20號,為一間擁有長達30年歷史的老店,在高雄市有著非常高的口碑。傳統麵家繼承三十多年來的傳統客家料理,提供在地經典麵食料理,尤其以客家擔仔麵而聞名,是大家來享用客家擔仔麵最佳的地點。

高雄30年老店麵家的主打菜色及招牌菜有客家擔仔麵、碎肉湯麵、牛肉湯麵、蒸滑蛋、滷蛋、燙青菜、茼蒿乾賣、油雞、油條及客家餅。

除了傳統客家料理外,高雄30年老店麵家也提供各式飲品、甜品,像是珍珠奶茶、柳橙汁、芋圓汁、仙草冰等,讓客人可以挑選適合自己口味的甜品點心。

高雄30年老店麵家有著悠久的歷史,不僅提供高品質的料理,更深得了客人的心,是大家來享用客家料理的最佳地點。
特色

1. 高雄30年老店麵是一家特色餐館,專門提供純台灣風味的麵食料理。 
2. 該店用料要求一定的新鮮度,並以時令食材為基礎,配合豐富的醬料以及少量調味料,煮出具有特色的台式湯頭。 
3. 主廚主打的招牌菜式為豬排麵,純台灣特色的湯頭搭配新鮮豬排,吃起來口感適中間,不會過於乾澀或油膩。 
4. 店內的麵食品項廣泛,除了以上提及的招牌菜式之外,也有排骨麵、牛肉麵、蔥油餅等等,提供食客們多樣選擇。 
5. 其他招牌小吃也不容錯過,包括台灣特有的湯圓、蔥抓餅、魷魚酥、烤麵筋等,口味可口,美味可口。
評論

1. 青年百貨褔廳(新興)-這家老店三十年來一直是高雄地區招牌的老店,特別是廚師的廚藝技術非常厲害,總能讓顧客感到滿足!青年百貨在前幾年還榮獲“台灣百大麵餐館”之一,非常受到人們的喜愛。

2. 聖母冰室(三民)-聖母冰室三十多年來就在高雄三民區開業,在這個城市裡一直深受歡迎。聖母冰室最出名的莫過於其獨特的醬汁,那種濃郁醬汁很容易讓人印象深刻!

3. 榮發自助餐(左營)-榮發自助餐在高雄市左營區已經經營了三十年之久,店裡提供各式的麵食美食,口味也非常出色,每次品嚐都非常享受!榮發也有受到許多顧客正面評價,經常點點以支持這家老店!


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