鼎食北方私房料理-大同店
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地址
800台灣高雄市新興區大同一路188號號
電話
07 241 9780
介紹
高雄鼎食北方私房料理-大同店是一家位於高雄市的料理店，致力於提供給客人最佳的素食料理。這家店是由超過十年來在餐飲行業中的經驗豐富的老闆娘所經營的，在地區裡也是享譽十足的店家。 大同店的獨特之處在於它堅持為客人做料理時，一定要使用最新鮮的食材，來確保料理的口味和品質。此外，店家對它們自己所提供的產品也是堅持不懈的，堅持將料理中使用最好的食材，讓客人吃到最精緻的料理。 另一方面，大同店也提供各式各樣的素食料理給客人，有無肉的飯餚，蔬菜湯，青菜炒飯等，是一間多元化的餐廳。最具吸引力的是，大同店每一道料理都配有店家特別研發的醬料，搭配口味獨特的自家烹調料理，讓客人吃到獨特的素食料理。 在價值上，大同店為客人提供了一個新鮮、獨特的素食料理體驗，口味濃郁，價值超值，更是把料理工藝化為場景，讓客人可以在享受料理的同時，還能感受到不一樣的料理體驗。 总而言之，大同店是一間致力於為客人提供最佳的素食料理的店家，所提供的料理除了口味濃郁外，也具有實惠價格的特點，更是將料理工藝融入料理體驗，讓客人能夠體驗到獨一無二的餐廳氛圍。
特色
高雄鼎食北方私房料理-大同店具有以下特色： 一、餐廳設有各種類型的產品，包括但不限於自製餡料、堅果、手工麵線、湯糕、熱狗等，以及提供全方位的北方料理，例如海鮮、家常菜、清真菜等。 二、提供獨特的素食選擇，包括各式各樣的素料理，如沙拉、飯塊、豆皮、素菜等，並使用嚴格的食材把關，確保其品質。 三、本店採用健康的烹飪方式，嚴格控制肉類烹製的時間和溫度，確保料理品質的穩定性。 四、本店堅持自家準備食材，配以專業的技術，確保食材清新健康，料理更加鮮美可口。 五、本店安排專業廚師團隊，以獨到的廚藝，重新詮釋傳統的北方料理，開創出獨特的新料理口味。
評論
1. 李先生：「從外觀就看出這間店都蛮考究！很新穎的現代風格，裡面的環境讓人感覺很舒服！菜色的吃起來也很好，很在地特色！」 2. 張小姐：「店家服務品質很棒，為了令客人感覺溫暖，還跟客人聊天，讓客人可以和談，讓客人享受一個很棒的夜晚！最重要的是，菜色很好吃，回味花枝羹，太讚了！」 3. 劉先生：「值得一試的餐廳！他們的食物都很新鮮，服務很貼心，能夠讓你享受一場特別的用餐體驗！而且，他們的菜色非常的道地，回味深遠！」
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