鴻興土雞城
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地址
248台灣新北市五股區凌雲路三段100號
電話
02 2292 6746
介紹
鴻興土雞城是新北市有名的土雞專賣店，位於新店大道旁，箭路交叉口，營業時間從早上11點到晚上11點，是一家家庭式休閒餐館，提供新鮮、健康的烤雞料理，因此深受當地居民及附近學校學生的喜愛。 店內各種菜式簡單但品質良好，常保持新鮮，在它的家庭式設計中可以感受出吃雞就像回家一樣的感覺，營業內容以烤雞為主，從機車到大客車都可一次訂購，讓客人可以隨時滿足他們的飢餓，同時提供美味的價格，是最嗨的地方。 此外，店裡還提供各種雞肉製品，如：烤雞、炸雞、酥皮、蒜蓉烤雞、炸沾料、沙拉等等，價格平價，口味濃郁，深受客人歡迎。 此外，鴻興土雞城還為訪客提供免費的互聯網服務，讓客人可以在一個輕鬆的氛圍中享受美食，另外更提供垂直餐桌，可以讓家庭成員更容易與彼此交談，最後，此店亦有提供外帶服務，讓客人可以輕鬆將美食帶回家。 最後，鴻興土雞城的不僅僅是新鮮、安全的食材，更重要的是他價值在於營造輕鬆愉快的氛圍，讓客人可以將該地的獨特風味，品嚐到新北市的美食文化。
特色
新北市鴻興土雞城為政府指定特定地區古蹟，於民國八十四年獲得新北市歷史建築十三號指定級特定古蹟保護級的認證。鴻興土雞城原建於日據時代，為新北市現存歷史悠久之古蹟，具有豐富之傳統文化與歷史資產。 鴻興土雞城具有以下特色： 一、具有傳統紅磚木構造，以檐口快圓及廊橋為設計，外觀優雅，稱為「紅磚」建築。 二、保留豐富的歷史文化元素，其中包括宋仁宗的鳳樓殿、太宗詔書牆、中華民國建國紀念碑和民間古典及傳統活動等。 三、建築物與自然環境和諧共處，所有保存的古蹟也受到完整的保護與維護，以維持鴻興土雞城身為歷史悠久、豐富文化景觀之美。 綜上所述，鴻興土雞城具有傳統的紅磚木構造，內藏豐富的歷史文化元素，並和自然環境和諧共處，更受嚴格保護，此即為新北市鴻興土雞城的特色。
評論
1. 新北市鴻興土雞城的烤土雞口感嫩滑，帶有酥脆的香味，是本地特色美食。 2. 新北市鴻興土雞城的烤土雞汁淋著厚厚的醬汁，很人口湧動。 3. 新北市鴻興土雞城的醫風鎮海羊肉粽，香氣扑鼻，滋味獨到，受到讚賞。 4. 新北市鴻興土雞城的服務很到位，加上有童趣的小吃，吸引了不少客人光顧。
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