京都豚骨拉麵
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地址
710台灣台南市永康區台南市永康區華興街147號
電話
06 312 0586
介紹
台南京都豚骨拉麵店是位於台南市中西區的一家老字號拉麵店，由於台南民間傳統料理中豚骨拉麵受到廣大歡迎，所以台南京都豚骨拉麵店很受歡迎。 台南京都豚骨拉麵店家庭式拉麵店，老闆和收銀員的舉止非常和藹，門口的招牌上写著「豚骨拉麵店」，店內有燈光非常明亮，店內的裝潢清新開朗，擺放的餐具妥善。 台南京都豚骨拉麵店拉麵種類繁多，有台南傳統豚骨拉麵、意式細麵、拉麵豬排和拉麵肉丸等。其中，台南傳統豚骨拉麵最受歡迎，骨汤味醇厚，口感微咸，拌着生菜，滋味更為鮮美。 此外，台南京都豚骨拉麵店也提供不同的拉麵伴餐，包括小菜、山藥、豆腐乳紅蘿蔔等，以及各式養生湯品等。各種湯品或料理有助於提高食物的營養價值，讓人吃出健康和滿足感。
特色
是什麼? 台南京都豚骨拉麵的特色為： (1) 以新鮮豚殼油熬製而成的醬汁，紮實的湯頭加上豚殼油，創造出濃郁的口感。 (2) 每一份都會附有蒸餾過的豚肉條，豐富的豚肉與湯頭形成完美結合。 (3) 每二份拉麵都附有小菜，用酸甜的醬汁淋漓拌勻，搭配豚骨拉麵更是吃得開心。 (4) 每一份拉麵都會放少許的蔥花，蔥花的新鮮和清香，讓拉麵更加香美。
評論
1. 真棒！我這次到台南京都豚骨拉麵，非常滿意！味道很好，麵條也很Q彈，份量也足夠，經濟實惠，很適合搭配豚骨湯，完全滿足大家的味蕾需求！ 2. 我前段時間去吃台南京都豚骨拉麵，品質真的太棒了！麵條超級Q彈，剛上桌時香氣立刻把我吸引了過去，湯頭也很濃郁好喝，十分適合家庭聚餐！
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