北門肉圓

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地址
500台灣彰化縣彰化市三民路116號
電話
04 722 1636
介紹
彰化縣北門肉圓是一家歷史悠久的客家傳統小吃店,位於美麗的彰化縣北門鎮。店家自家種植的有機蔬菜及家禽肉,許多客家名義共會也是店家的好朋友;更延續客家熱情招待,每當開店時便中放熱鬧歡樂的客家綜藝歌謠,歡迎遊客前往拜訪及品嚐客家情懷的美味美食。

店家的肉圓以本店獨家技術精心包裝,肉桿採用現磨的豬肉粉,穀物則精選台灣產的高質量糙米
特色

彰化縣北門肉圓具有如下特色: 

一、對材料有嚴格的標準:所使用料材都需要經過主廚精心研究及專業精確的控制,以確保料材的新鮮度及講究美味。

二、特殊的鹹香味:採用上等的淡菜、蔥和其他配料,經過精湛工藝傳統製作而成,並有濃郁的鹹香味。

三、品質穩定受控:北門肉圓堅持嚴格的質量標準,及持續受控的品質,以確保每一份肉圓的美味及品質。

四、傳統的製作方法:使用傳統的製作方法,如細心手工搓圓,讓每一份肉圓材料的風味及美味多保存在其中。 

五、口感飽滿香甜:搭配以上的比例及料材,經過北門肉圓精心調配的技術,讓肉圓具有一個獨特的口感,香甜可口。
評論

1. "外型色澤精緻、口感滑順的北門肉圓!配料也添加了多款口味,能品嘗到多款口感,真是好吃到不行啊!經常前來採購的都會有很多回購客呢!"

2. "彰化的北門肉圓,口感極佳,而且極為經濟實惠,是我最常購買的小吃之一。他們的各式口味也極受歡迎,令我們有很多選擇。"

3. "北門肉圓極佳的口感和豐富的配料讓我之前的嚐鮮之旅更加精彩。令我想嘗試他們所有的口味,令旅途中的消閒時光更加愉快!"


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