永記雞肉飯
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地址
201台灣基隆市信義區東信路54號
電話
02 2466 6589
介紹
基隆永記雞肉飯是台灣基隆地區以及全台北都廣受歡迎的餐廳，提供一種獨特的菜色–雞肉飯。永記雞肉飯的主菜是酸辣雞肉飯，它的湯汁是以醃製的醬油為主，其中還添加了番茄醬、蒜頭、蔥等等配料，以熬煮出濃郁的雞肉飯湯汁。鎮定有一種吃下去十分爽口又滋味濃郁的口感，非常獨特。 此外，永記雞肉飯還有許多其他菜色，例如豆腐乳、清蒸豆腐、清蒸蝦、清蒸蛋、炸豆腐、炸蝦等，都是獨特的台式美食，不論是家庭聚餐還是朋友聚餐，都是很好的選擇。在永記雞肉飯，不論是湯頭還是菜色，一樣都是獨特的台式美食，讓遊客可以享受到台灣的美味。 永記雞肉飯的用料也是非常優質，只選用最新鮮的食材，所有料理均採用流行的台式烹飪方法，每道菜都經過精心挑選，以及精益求精的製作工序，使美食更具獨特性，更能吸引顧客的眼球。 此外，永記雞肉飯還有許多活動，例如提供促銷折價券，讓顧客享受到更多的價格優惠，以及每週推出台式料理，以符合當代台灣的口味，讓更多顧客享受到台灣的古早味，讓他們可以品嚐到台灣最美味的料理。 從永記雞肉飯的菜色及活動來看，可以看出，對於台灣古早味料理的傳承，永記雞肉飯正在盡力為台灣提供最高品質的台式餐點。也正因為這樣，永記雞肉飯在台灣享譽盛名。
特色
1. 基隆永記雞肉飯以其獨特的醬汁烹調而聞名，此醬汁由蔥花、薑絲、醬油、醋、鹽以及特殊香料等精心調製而成； 2. 雞肉飯是用A級有機雞肉烹調而成； 3. 每一份雞肉飯均塊塊完整，但並不油膩； 4. 來自基隆永記的雞肉飯嚴格遵守多項衛生標準，符合消費者食物安全要求； 5. 基隆永記雞肉飯烹調技術及味道受到多方好評，被譽為經典般的香辣雞肉飯地雷！
評論
網路上對於基隆永記雞肉飯的評價很高，許多網友都覺得口味十足。大多數人點這道菜時都會多點特別辣的醬汁，讓口味更加豐富。另外，他們也提到這家店服務好、價格合理的特點，受到許多客人的喜歡。另外，有些人也表示雞肉飯做得有點過於油膩，但整體而言，給出的評價都相當友善。
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