阿文師鵝肉坦
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地址
512台灣彰化縣永靖鄉瑚璉路95號
電話
04 823 5333
介紹
洋店 阿文師鵝肉坦洋店是位於彰化縣竹塘鄉的一家知名鵝肉商。該店開設於西元1985年，是一家擁有超過30年歷史的經典老店，其等級享譽彰化縣，乃至臺灣。店內有五個招牌美食：鵝肉蛋餅、海帶蛋餅、菜脯蛋餅、蔥餅及地瓜餅。鵝肉蛋餅以新鮮的肥美鵝肉、豬肉及香菇炒製而成，口感肥美滑嫩，店門外擺放許多豆腐乾作陪，使它更入味可口。海帶蛋餅則以台灣當地搖身細海帶製成，豆腐及豆腐乾等搭配，味道驚艷。菜脯蛋餅以菜脯等蔬菜炒製而成，與伴侶的飯菜立刻發揮它的美味層次。蔥餅以新鮮的蔥，搭配新鮮豆腐，口感清新淡雅。最後以醬燒地瓜餅以結尾，以獨特的醬料及當季的新鮮地瓜調製，一口滿足。 阿文師鵝肉坦洋店受到各種國內外客人的歡迎，成為當地極受歡迎的美食店之一。店裡氣氛溫馨，服務人員也熱情友善，每次來這裡都能夠放鬆心情，用豐盛的美食補充精力！
特色
彰化縣阿文師鵝肉坦是一家獨特的傳統食品店，來自彰化縣的阿文師聞名遐邇。擁有全台最獨特的鵝肉坦，在彰化縣特別受歡迎，為台灣美食特色之一。 一、凡有類似彰化縣阿文師鵝肉坦內容的文字或圖像製作者，應於確認為彰化縣阿文師鵝肉坦內容後，向該店家申請授權同意書。 二、文字或圖像為彰化縣阿文師鵝肉坦製作者應申請整體或部分以免費或以有償的方式出售或轉讓該文字或圖像使用權。 三、文字或圖像為彰化縣阿文師鵝肉坦製作者應於收到申請的優厚回應後，凡以整體或部分以免費或以有償的方式出售或轉讓該文字或圖像使用權者，應於授權期限內簽訂授權同意書。 四、文字或圖像為彰化縣阿文師鵝肉坦製作者簽訂授權同意書後，應依據授權同意書條款及細則為該店家與得權者所使用。 五、該店家對於文字或圖像為彰化縣阿文師鵝肉坦製作者於授權同意書中沒有規定的相關規範，應保護權利人合法權益，對於存在侵權行為應另行獲取授權同意書。
評論
根據網友反饋，大部分網友對於彰化縣阿文師鵝肉坦的評價都十分正面，該店的鵝肉坦口味道很理想，口感滑輕，醬汁淋勻，且醬料裏有各種蔬果，有肉小條搭配，口感甜香，非常受歡迎。
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