八嗶Q
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地址
302台灣新竹縣竹北市文興路一段268號
電話
03 657 9683
介紹
新竹縣八嗶Q是一家位於新竹縣石峰的老字號小吃店，自1956年開店以來，至今已有60多年的歷史，是新竹縣最受歡迎的老字號小吃店之一。 它獨家研發的八嗶Q特色餅乾是店の最大的突出之處，它的特色是外皮酥脆、內餡鮮甜，特別加入了杏仁及瓜子的香味，配和上極佳的口感，一口咬下去，外皮酥脆內餡甜香，非常美味有滿足感。 此外，新竹縣八嗶Q還提供不同口味的餡餅，例如紅豆餅、香芋餅、椰子餅等等，細膩豐富的口味讓顧客有豐富的選擇，還有油條、蝦仁捲、蝦子米粉等小吃，口味酥脆，滿足了客人的口腹之慾。 此外，新竹縣八嗶Q對於食材的品質很認真，每天新鮮準備原料，且所有料理都是以傳統的方法大廚烹調，保證食物美味可口，健康安全，受到客人的喜愛。 新竹縣八嗶Q的價值在於它能夠保留古老的傳統，經歷多年的考驗，堅持不懈地提供新鮮而健康的食物，為客人提供最優質的食物和服務。它也代表了老一輩的美食文化，是本地人最喜歡的小吃店，可以讓人品嚐到本地的特色美食。
特色
新竹縣八嗶Q是一個傳統的街頭小吃，有著深厚的文化底蘊。 一、 新竹縣八嗶Q是以豆粉為主要原料，含有大量纖維及水溶性維生素，熱量低，是健康的一種食物。 二、 新竹縣八嗶Q烹調時，會混合少許米醋及米酒，讓其具有獨特及濃郁的香氣，令人難忘。 三、 新竹縣八嗶Q由豆粉搭配糖漿、芝麻、醬油等調味料，搭配鴨蛋、肉絲、豆芽、芋頭等食材製作，加上獨特的配料，讓其招牌更加豐富。 四、 新竹縣八嗶Q由專業的街頭小吃小販手工製作，在熱騰騰的鍋子中把食材炒熟，搭配上豆粉及調味料，以及廚師自己獨特的調色，包裝成具有濃郁新竹風味的外帶小吃，是新竹文化中不可或缺的一部份。
評論
在Yahoo奇摩評論中，有不少人對新竹縣八嗶Q的評價非常正面，他們認為八嗶Q的炸雞肉很嫩滑，口味也不錯，很多人都說是他們最喜歡吃的炸雞肉，在地方也有不少正面評價。另外，有些人也表示雞排比較硬，但也有人說八嗶Q的雞排很好吃。另外一個好評的是，他們的價格比較便宜，而且份量也比較多，值得推薦。
推薦商家
🏟 大漿（次）：892014金門縣金寧鄉埔邊113號
🏟 新美乃斯食品行（次）：300台灣新竹市東區中正路94號
🏟 樂活輕食坊（次）：422台灣台中市石岡區明德路146號
🏟 LA PASTA義大利麵屋（次）：103台灣台北市大同區南京西路25巷4-3號
🏟 炒飯組 chhá pn̄g cho͘（次）：701台灣台南市東區富農街二段89號
🏟 Coco都可 -高雄高醫店（次）：807台灣高雄市三民區泰安街111號
🏟 笑咖啡 Laughing Cafe（次）：號, No. 34自立二路95巷前金區高雄市台灣 801
🏟 雷門雞蛋糕（次）：234台灣新北市永和區得和路333號
🏟 派帝早餐（次）：112台灣台北市北投區石牌路一段34號
🏟 元酥雞（次）：300台灣新竹市東區新竹市東區食品路311號
🏟 檠子奇Cafe（次）：600台灣嘉義市東區義教街757號
🏟 老二鹽水雞-新營店（次）：730台灣台南市新營區中華路38號
🏟 御品 - 川味料理（次）：950台灣台東縣台東市福建路249號
🏟 第一鮮熱炒100（次）：237台灣新北市三峽區中山路145號
🏟 Couch Potato Brunch（次）：403台灣台中市西区民生北路126號B1
🏟 The Cake Room - 香格里拉（次）：10675台灣台北市大安區臺北市敦化南路二段201號（1F）
🏟 嘰嘰喳喳簡餐（次）：106台灣台北市大安區瑞安街153號
🏟 大武食堂（次）：900台灣屏東縣屏東市大武路67號
🏟 家香味 魯肉飯（次）：500台灣彰化縣彰化市華山路180號號
🏟 巧嗑廚房（次）：900台灣屏東縣屏東市民生路11號
🏟 Just Want Coffee（次）：Blk 1 Everton Park, #01-27, 新加坡 081001
🏟 自強鐵板燒（次）：241台灣新北市三重區自強路一段208號
🏟 阿婆麵攤（次）：812台灣高雄市小港區鳳林路165號
🏟 早安美芝城花蓮明廉（次）：970台灣花蓮縣花蓮市花蓮縣花蓮市中山路644號
🏟 素食午餐（次）：414台灣台中市烏日區溪南路一段768號
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