鐵板沙威瑪
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地址
813台灣高雄市左營區軍校路40號
電話
0928 326 505
介紹
高雄鐵板沙威瑪是位於高雄市的一間鐵板燒料理店，店主深知客人對應收料理有特殊的期望，店家致力於打造最出色的鐵板燒料理，每一道料理都是由精心挑選最新鮮的食材，創新的製作方法，及專業的廚師烹調而成，客人品嚐的時候都可以得到無與倫比的口感。 店家提供各種鐵板燒，不論是白醬燒肉、炭燒牛排、鐵板燒蝦，還有雞胸肉、鰻魚、牛肉、南瓜、蝦仁、雞翅、魚翅等眾多道鐵板燒，讓客人能有專業等級的料理享用。 除了燒烤，店家也提供了大量新鮮現煮海鮮，如醃製蒜泥香烤魷魚、豉椒大蝦、青口，多款料理口淡咸鮮，有別於傳統煎炸的口感，店家也提供墨魚、花枝、明蝦等，讓客人不怕吃膩。 此外，店家也提供各式熱炒類料理，如鹹魚雞絲、蓮藕蝦球、椒麻雞、蝦仁豆腐等，店家也提供招牌日本豚柳，日式原汁原味是當地最佳口碑，店家也提供黑糖燉酸梅，以及客人評價最高的冰菓甜品，使客人可以品嚐到最正宗的中西菜色。 高雄鐵板沙威瑪是一間來自地中海的鐵板燒料理店，提供客人多款中西菜色料理，結合傳統及創新的口味，帶給客人完全不同的期待及品嚐，價格公道，服務周到，讓客人能有獨特的餐饗體驗，適合各種活動與聚會，是一間令人回味無窮的料理店。
特色
？ 高雄鐵板沙威瑪的特色可以用以下條例來形容： 一、高雄鐵板沙威瑪特色於於以現烤方式，將新鮮的牛肉、魚肉等食材鋪放於鐵板上，以及搭配多款非常豐富的醬料與配菜料，再上場加熱，以熱氣不斷溢出，烹調出鲜美可口的料理，使得每一道菜都非常獨特及美味。 二、高雄鐵板沙威瑪特色於於以多變的醬汁，如蛋黃醬、韓式醬、日式醬汁及香煎汁等，讓每道菜具有色香味俱全的特色，令人著迷。 三、高雄鐵板沙威瑪特色於於以涮涮鍋的烹調方式，讓新鮮的食材，能在短時間內烹調出鮮美及充滿口味的鍋菜，以及搭配豐富的素菜、青菜等，讓每一道菜都顯得清爽及新鮮。
評論
1.「推薦大家來吃，除了肉真的很夠量外，鹹香味也很棒，東西真的很豐盛。」──網友TakiKaKa 2.「買了一份高雄鐵板沙威瑪，很好吃，湯底不會太鹹，肉也非常嫩滑，一份訂購會很有價值。」──網友Kimmy 3.「漢堡夠大又夠嫩滑，湯底也是鹹豆腐味，入口感覺很棒，如果有機會，一定會再來吃。」──網友SammyLuv 4.「溫柔湯底加上新鮮的蔬菜和肉組合，超級適合喜歡吃燒烤的我，真的很推薦大家來吃看看。」──網友lemonade
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