田莊小吃
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地址
973台灣花蓮縣吉安鄉自立路二段100-2號
電話
0928 876 089
介紹
田莊小吃是位於花蓮縣的一家傳統小吃店，是花蓮縣最受歡迎的小吃店之一。田莊小吃堅持傳統台灣味，他們專門製作經典的台式料理、小吃、米糕及各式養生素食。招牌菜是芋粿，以上等芋頭為原料，炸製而成，酥脆可口。他們也有提供特色米糕，用高級芋頭製作，口感軟嫩香濃。另外，還提供台式豆花、糯米飯、酸辣粉等街頭小吃。店內的每一樣食物都是新鮮的，食材都是來自當地農場，口味很地道又很棒！
特色
花蓮縣田莊小吃是傳統台灣小吃的一種，由於小吃配方不斷改進，特色也有所提升，成為花蓮市民最喜愛的小吃之一。依據下列條文，表達該小吃的特色： 第一條，花蓮縣田莊小吃以天然的新鮮食材製作，不使用任何添加物，減少加工時間以保持食物營養價值，增加食物的美味口感。 第二條，花蓮縣田莊小吃以純熟的炸油醬配合新鮮蔬菜，調整成多變的口味，充滿台灣特色的鄉村風味。 第三條，花蓮縣田莊小吃以色香味俱全的特色料理，在每一道菜式中融入古老的台灣傳統料理，均衡其口感及香味，並將古老技藝與新穎的口味感官相結合，在台灣廣受歡迎。 第四條，花蓮縣田莊小吃添加新型食材如野菜及香草，獨特的家常菜讓賓客們嚐到不同的美食風味，令口感更加美好。
評論
1.「田莊小吃」- 遊客都說該店的滷肉飯、蚵仔麵線、牛肉麵都做得很不錯，口味很好吃。 2.「田莊小吃」- 很多朋友都評價非常高，美味又價格合理。特別推介餛飩麵和蚵仔米糕，口感很像家鄉的味道。 3.「田莊小吃」- 平日前來就可以品嚐到新鮮現炒的蝦球、魷魚等小吃，非常美味可口，再加上店家的熱情服務，讓人會想再來光顧。
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🏟 邵媽涼麵通化總店（次）：106台灣台北市大安區通化街150號
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