李禧記
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地址
中國广东省广州市海珠区工业大道北73号
電話
020 8431 0917
介紹
中國李禧記是一家位於中國深圳的粵菜館，由李禧先生在2001年創立，提供正宗粵菜和傳統中菜的口味。李禧記的主要宗旨是為消費者提供健康美味的正宗粵菜，以及秉承傳統烹飪技術，提供優質而獨特的餐飲體驗。其特色是以正宗中國粵菜為主，添加獨特的料理手法及醒目的菜品外觀，使美食兼具美味與美觀。菜品以新鮮的食材和精心設計的烹飪技法為基礎，菜式多樣，口感優美，滿足品味不同的食客。 李禧記重視食材品質，所有食材都是在當天新鮮採摘的，以保證食材的新鮮度和口感。另外，餐廳的廚師和廚師團隊擁有豐富的經驗，熟練掌握各類正宗粵菜的烹飪技術，使每一道菜都更加精緻美味。此外，餐廳會定期舉辦精彩的中國料理大賽，讓顧客享受獨特的烹飪技法，在節慶時活動更是精彩紛呈。 此外，在價值觀的考慮下，餐廳的售價較其他同行更為合理，確保消費者得到十分公平的服務。同時，李禧記常常會依據顧客口味與時間進行會員優惠活動，為顧客帶來更多節省經濟的樂趣，讓顧客感受到貴店的尊貴及親切服務，及品嚐正宗粵菜的美味風味。 總而言之，中國李禧記重視食材品質，融合傳統菜餚技術與醒目的菜品外觀，為消費者提供獨特的餐飲體驗，既兼顧美味又保證價格合理，更特別設計了尊貴及親切的顧客會員優惠活動，讓顧客能夠
特色
中國李禧記的特色可分為以下三條： 一、中國李禧記以傳統的烹调、古法烹飪的菜式為主，如清一色小炒、羊肉煲、豆腐煲等，在廣州地區十分有名。 二、李禧記把廣州傳統的飲食文化發揚光大，集客家美食、港式熱門菜餚、地道菜肴等於一身，為客人呈現出廣東古老的美食文化。 三、中國李禧記著重食材的新鮮度，搭配特殊的烹調方式，讓客人品嚐到別具一格及獨特的美味體驗。
評論
: 此次出版與前兩集比起來，它的外觀更加尊貴、簡約，整體設計理念展現的更加考究，手感也更加精致，且書內的內容都是非常有歷史深度的，由從古書籍、日記、以及文獻中摘錄出來的文字，同時可以欣賞古文書法的風采，看了真的令人難以忘懷，有些句子看了真的非常豐富。
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