南臺灣 火雞肉飯 土魠魚羹
💛 💛 💛 💛 瀏覽： 3076
地址
840台灣高雄市大樹區久堂路137號
電話
07 651 1935
介紹
高雄南臺灣火雞肉飯土魠魚羹是高雄本地特色餐點，火雞肉飯搭配著土魠魚羹才最能展現出南臺灣風味。火雞肉飯配用新鮮火雞肉，以蔥花，香菇，紅蘿蔔等與肉均勻混合，一起盛入瓦斯鍋中，將火雞肉與其他原料以文火精煉煮熟，肉汁濃郁，咬勁適口。而土魠魚羹則是以台灣當地野生魠魚與獨特醬汁加入煮滾，自然熟成火鴨油香，口味獨特，搭配上火雞肉飯，極為豐盛可口。
特色
高雄南臺灣特色火雞肉飯及土魠魚羹標榜著本地獨特的美食氣質。火雞肉飯以特殊氣候條件種植的高雄金色蔬菜為飯底，再添加新鮮火雞肉，同時加入香料及蔬菜，使之味道濃郁。另外，土魠魚羹則以高雄產的新鮮魚為主要原料，搭配特殊醬料而成，此外還加入其他蔬菜，讓此羹變得更加美味。以上，就是高雄南臺灣特色火雞肉飯及土魠魚羹的獨特之處。
評論
《小饒小吃店》 地址：高雄市前金區五福一路112-1號 評價： 「店裡的火雞肉飯很好吃，米飯很軟Q，還有很多蔬菜，火雞也很多，而且很好吃。土魠魚羹味道很濃郁，口感滑順，湯頭也不膩，很到味。」 「這次來吃火雞肉飯，口感很香，米飯軟Q而又香，搭配蔬菜和火雞，吃起來很滿足。而土魠魚羹口感很滑，味道也很濃郁，很有層次。」
推薦商家
🏟 金穗坊西餐廳 - 慶泰大飯店（次）：10491台灣台北市中山區松江路186號
🏟 OH!麥鮮啤酒餐廳（次）：302台灣新竹縣竹北市莊敬南路105號
🏟 G95串燒會社（次）：201台灣基隆市信義區東信路34號
🏟 泰食在（次）：333台灣桃園市龜山區桃園縣龜山鄉文化三路63號
🏟 梁記蛋包飯（次）：437台灣台中市大甲區三民路56號
🏟 橋下老麵攤（次）：831台灣高雄市大寮區鳳屏二路22222號號
🏟 大烹小饌胖子八德（次）：105台灣台北市松山區八德路四段279號
🏟 口碑食堂（次）：號, No. 231光遠路鳳山區高雄市台灣 830
🏟 胖老爹美式炸雞三重三民店（次）：241台灣新北市三重區三民街300巷3號
🏟 卡隆義式焗烤披薩南投店（次）：540台灣南投縣南投市集賢路41號
🏟 Jazz Coffee Barista（次）：30271台灣新竹縣竹北市嘉豐五路一段179號
🏟 溫泉鄉風味餐廳（次）：546台灣南投縣仁愛鄉榮華巷38之1號
🏟 糖園複合式餐飲《埔里店》｜南投聚餐美食餐（次）：545台灣南投縣埔里鎮西寧路72號
🏟 內埔老牌牛雜湯（次）：912台灣屏東縣內埔鄉仁華路20號
🏟 日安晨食Good morning Foo（次）：830台灣高雄市鳳山區南成街17號
🏟 立川漁場 黃金蜆（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉魚池45號
🏟 龍師古早味早午餐（次）：408台灣台中市南屯區黎明路一段85巷1-18號
🏟 誠記（次）：香港西環西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓
🏟 晴光意麵（次）：104台灣台北市中山區農安街2巷18號9號攤位晴光市場
🏟 日常野菜食作（次）：33542台灣桃園市大溪區民權東路56號
🏟 Kimono Caffee（次）：700台灣台南市中西區西門路二段372巷23號
🏟 克里斯汀娜下午茶（次）：106台灣台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
🏟 吉家羊肉爐（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路730-10號
🏟 正四海豆漿店（次）：803台灣高雄市鹽埕區高雄市鹽埕區建國四路363號
🏟 昌吉紅燒鰻（次）：103台灣台北市大同區昌吉街51號
🏟 OH!麥鮮啤酒餐廳（次）：302台灣新竹縣竹北市莊敬南路105號
🏟 G95串燒會社（次）：201台灣基隆市信義區東信路34號
🏟 泰食在（次）：333台灣桃園市龜山區桃園縣龜山鄉文化三路63號
🏟 梁記蛋包飯（次）：437台灣台中市大甲區三民路56號
🏟 橋下老麵攤（次）：831台灣高雄市大寮區鳳屏二路22222號號
🏟 大烹小饌胖子八德（次）：105台灣台北市松山區八德路四段279號
🏟 口碑食堂（次）：號, No. 231光遠路鳳山區高雄市台灣 830
🏟 胖老爹美式炸雞三重三民店（次）：241台灣新北市三重區三民街300巷3號
🏟 卡隆義式焗烤披薩南投店（次）：540台灣南投縣南投市集賢路41號
🏟 Jazz Coffee Barista（次）：30271台灣新竹縣竹北市嘉豐五路一段179號
🏟 溫泉鄉風味餐廳（次）：546台灣南投縣仁愛鄉榮華巷38之1號
🏟 糖園複合式餐飲《埔里店》｜南投聚餐美食餐（次）：545台灣南投縣埔里鎮西寧路72號
🏟 內埔老牌牛雜湯（次）：912台灣屏東縣內埔鄉仁華路20號
🏟 日安晨食Good morning Foo（次）：830台灣高雄市鳳山區南成街17號
🏟 立川漁場 黃金蜆（次）：974台灣花蓮縣壽豐鄉魚池45號
🏟 龍師古早味早午餐（次）：408台灣台中市南屯區黎明路一段85巷1-18號
🏟 誠記（次）：香港西環西環士美非路12號士美菲路市政大廈街市熟食中心2樓
🏟 晴光意麵（次）：104台灣台北市中山區農安街2巷18號9號攤位晴光市場
🏟 日常野菜食作（次）：33542台灣桃園市大溪區民權東路56號
🏟 Kimono Caffee（次）：700台灣台南市中西區西門路二段372巷23號
🏟 克里斯汀娜下午茶（次）：106台灣台北市大安區安和路一段127巷29弄15號
🏟 吉家羊肉爐（次）：831台灣高雄市大寮區鳳林三路730-10號
🏟 正四海豆漿店（次）：803台灣高雄市鹽埕區高雄市鹽埕區建國四路363號
🏟 昌吉紅燒鰻（次）：103台灣台北市大同區昌吉街51號
大家也在搜尋