京都港式燒臘
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地址
606台灣嘉義縣中埔鄉十字路11-25 號
電話
05 203 0323
介紹
嘉義京都港式燒臘就在嘉義市文化街（京都街），主要提供燒臘食品，在這裡提供的商品包括燒腩、燒肉、燒臘、香腸等各式港式燒臘食品，服務及餐飲都非常好，環境很乾淨也很熱鬧，客人也很多，在這裡可以品嘗到本地的港式燒臘料理。建議可以搭配嘉義米糕或香腸粉，加上醬料及柴魚焗米，可以吃到獨特的港式燒臘風味，一定會給你不一樣的口味。
特色
嘉義京都港式燒臘經過廿多年精心烹煮，已成為嘉義獨特的飲食文化，其特色可以如下條例式說明： 一、嘉義京都港式燒臘所用的食材傳統堅持天然、健康、美味，所選原料源頭嚴選嘉義名產，具有非常高的營養價值。 二、嘉義京都港式燒臘的燒烤工藝采用傳統烤架烹調，烤出的燒臘風味酥脆、濃郁，香氣四溢，帶有傳統的古早味。 三、嘉義京都港式燒臘由於所用烤架為傳統烘烤方式，不使用任何添加物，食用安全性非常高，且口感更加鮮美。
評論
1.『讚許』京都港式燒臘，這間店的肉片越做越好，口感鮮甜，醬料濃郁，有點香辣，湯頭味道很甜，又有滋味，每一口都很令人開胃。 2.『好吃』京都港式燒臘，肉片很嫩很多汁，結合醬汁、蔥酒、蒜頭搭配得宜，滋味深沉，賣的夠快，份量也算豐富，服務得宜，非常好！ 3.『評價』京都港式燒臘，燒臘料理分量夠，油炸的蝦子也很多，口感很好，碗仔米糰也很好吃，湯底清爽不油膩，老闆熱情服務，會想再回去吃。
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