轉角早餐
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地址
830台灣高雄市凤山区中民里中崙二路550號
電話
07 755 0711
介紹
店 高雄轉角早餐店位於高雄市中山區大昌一路38號，是高雄得一間老字號早餐店，店內提供多種特色餐點，豐富多元，品項包括：煎蛋、炒飯、油條、餛飩、蚵仔煎、香腸、手工餛飩、煎餃、薯條、點心、珍珠奶茶等等，而且店內提供的餐點極具特色，深受歡迎，外帶也很多，務必一試！
特色
1. 根據高雄市「餐飲業管理辦法」第十章第十四條，「擅於烹調地道高雄料理之店家，應提供發揚地方文化之多樣性餐飲。」 2. 根據「餐飲業管理辦法」第四條第五項，「店家應提供本地料理及台灣及世界各地特色餐點，包括時令餐點、家常餐點及節慶餐點等。」 3. 根據「餐飲業管理辦法」第六條第四項，「店家應提供多種烹調手法，並於餐點用具與品質上提升，以符合當地料理烹調特色。」 4. 根據「餐飲業管理辦法」第三條第三項，「開業店家應於位置上緊鄰交通便捷的轉角，或可提供傳統魅力的特色早餐。」 綜上所述，高雄轉角早餐的特色在於提供本地及國際各地的特色餐點，烹調方法更符合地道的高雄料理特色，並提供位處於方便交通轉角的服務，以及傳統的魅力特色早餐。
評論
1. 小鯤鯓臭豆腐 - 網友評論說，小鯤鯓臭豆腐是「高雄當地特色美食系列，也是熱門的早餐料理，酸辣口味，豆腐滑溜又香，豆腐與豆干的配搭吃起來十分滿足！」 2. 江宗皮蛋瘦肉粥 - 網友評論說，江宗皮蛋瘦肉粥是「一碗融合了鹹淡滋味的粥，搭配碗裡的蛋皮、菜脯，讓肉絲在品嚐中更加豐富！」 3. 鰻魚麵線 - 網友評論說，鰻魚麵線「是一道古早的料理，結合鰻魚與麵線的組合，鹹甜的味道配合著機能食品的好夥伴，讓人忍不住想一口接一口。」
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