老恆春碳烤店
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地址
704台灣台南市北區台南市北區海安路三段72號
電話
06 228 1827
介紹
台南老恆春碳烤店位於台南市中西區，是一間知名的老店，以其精緻的碳烤技術聞名於台灣。老恆春於1938年由當時客家部落的恆春鄉人創辦，用他們極高的技藝和專注傳承了古老而精湛的碳烤技能。 攤位的外觀仍保有傳統的古色古香，堅持以深烤厚切的方式烹煮牛肉，煮出肉質嫩滑，口感芳香可口，醬汁更為獨特；除了牛肉外，還有豬肉、羊肉、雞肉、豬排，以及當地招牌的台南碳烤碳鴨等，都是客人最愛的招牌菜色。 恆春店在熱烤牛排時尤其重視傳統，牛排要以木柴作熱源，醬汁及料酒為基底，搭配在內加入番茄、葱等調味料，讓每一塊牛排都充滿特別料理香氣，不僅有讓人回味無窮的口感，更有原汁原味的生活美味。 老恆春店在烹調食物時，不斷堅持傳統技術的基礎，並不斷改良、發展傳統碳烤的料理，使其在台灣碳烤料理界聞名。它的特立獨行，為消費者提供價廉物美的美食，使消費者可以在低廉的價格享受到最佳口味的料理，使其獨一無二的料理獲得更多品評家的贊揚，也贏得眾多顧客的青睞，成為台南最受歡迎的碳烤店家。 老恆春店以傳統與創新融合，它不僅堅持傳統做法，並不斷追求新突破，同時也保持了特色古早味的美食，價格優惠實惠，使他的料理在台灣的碳烤料理界獨樹一格，也贏得眾多消費者的青睞與讚譽。
特色
台南老恆春碳烤店以其豐富多樣的烤餅及其特色烤麵包為特色，深受本地和外地客戶的青睞。 條例一：台南老恆春碳烤店提供多種多樣的烤餅，其中包括芝麻餅、鹹蛋餅、菜籽餅、蔥油餅、豆漿餅等，以及特別口味的烤餅。 條例二：台南老恆春碳烤店還提供多樣化的特色烤麵包，其中包括牛肉、蛋黃餡、芝麻、紅豆、肉燥等多種口味。 條例三：台南老恆春碳烤店嚴格品管，以保證食品品質，采用新鮮食材，而且烹飪方式簡單，口感清新，士多啤梨。
評論
大眾對台南老恆春碳烤店的評論都相當讚揚，常被許多人認為是台南碳烤內最好吃的店家之一。許多人表示，老恆春的手藝及口感都是出色的，肉質細緻多汁，而且價格也相當公道。另外，店家人員服務態度也很好，更令客人滿意。
推薦商家
🏟 施家鮮肉湯圓（次）：103台灣台北市大同區延平北路三段58號
🏟 Grain Gristle（次）：1473 NE Prescott St, Portland, OR 97211美國
🏟 來來牛肉麵（次）：334台灣桃園市八德區和平路70號
🏟 銀河鴻基茶餐廳（次）：香港大埔大埔懷仁街16號地下
🏟 一番町日式食堂（次）：408台灣台中市南屯區向心南路906巷1號
🏟 雙饗丼-桃園蘆竹店（次）：338台灣桃園市蘆竹區忠孝西路14號
🏟 德福海鮮酒家（次）：香港洪水橋洪水橋洪堤路8號雅珊園商場2樓
🏟 樂窯餐飲坊（次）：261台灣宜蘭縣頭城鎮沙成路38號
🏟 美味珍（次）：350台灣苗栗縣竹南鎮中正路115號
🏟 得來素蔬食連鎖餐飲-大甲順天店（次）：437台灣台中市大甲區順天路355-1號
🏟 鬼巴士（次）：香港屯門青柏徑6號
🏟 柳家涼麵（次）：105台灣台北市松山區光復南路21之1號
🏟 咖啡弄站前店（次）：100台灣台北市中正區館前路18號
🏟 炉匠炉端燒宜蘭美食宜蘭美食推薦宜蘭日式料（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市女中路一段319號
🏟 舊事生活 Old Crazy（次）：310台灣新竹縣竹東鎮東林路194巷8號
🏟 迷辣者臭臭鍋（次）：832台灣高雄市林園區仁愛路46號
🏟 勝面永吉店（次）：110台灣台北市信義區永吉路30巷158弄3號
🏟 銅板麵店（次）：324台灣桃園市平鎮區和平路146號
🏟 岡 精肉 預約制日本和牛料理私廚（次）：700台灣台南市中西區成功路195號入口在後棟中成路
🏟 飯BAR Station 信義微風店（次）：110台灣台北市信義區忠孝東路五段68號4F
🏟 弘翔蚵仔麵線（次）：406台灣台中市北屯區綏遠路二段128號
🏟 食全家庭小炒（次）：710台灣台南市永康區永平街153號
🏟 蘭苑燒臘餐廳（次）：香港太子旺角鴉蘭街5號A舖
🏟 嚐津閣麵食館（次）：260台灣宜蘭縣宜蘭市中山路二段148號
🏟 阿茶便當後昌店（次）：811台灣高雄市楠梓區後昌路850號
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